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材料公仔箱論壇+ ~' a8 Y+ _1 E6 a" @
豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗
) N9 _- c+ _7 f- J3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' M! X, S' P: M: N7 n8 w調味料
5 B# Z6 O9 \6 ?# c5 ^" @+ X味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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4 f# {) f: V( h! ?, u公仔箱論壇做法
% m! q' U6 x! E7 v/ }5.39.217.761.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。5.39.217.766 o4 I* M, e- y( y* C5 O
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2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。5 e T5 f5 {: |/ x K' X
9 ?/ B1 x5 L6 f公仔箱論壇
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發表於 2010-6-2 06:50 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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