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材料
* l6 l5 u8 y, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T# Q# g! U8 W' W% E# c9 R5 }5 _
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調味料
& v- u l# x1 @味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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! i5 f# ~& J* [$ R. B, b& C1 {* u# \! `公仔箱論壇做法 + N' q5 U( m# A' ^
1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。公仔箱論壇, B( E7 \) h& A/ q0 R" Y
# h, h9 f7 o1 N8 A9 f1 D. x3 E, v3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。0 N6 j8 c& o* N3 [% q! u& y
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發表於 2010-6-2 06:50 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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