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材料
* ~ A8 H2 G( g2 W1 ^5 @1 b# Q& w5.39.217.76豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗公仔箱論壇1 ~: A" n# W- ~4 t* z( [' a
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調味料
4 {; m$ q2 R# X; {# a味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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1 k/ a: V5 J" W' u' Y' xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G6 E* I9 t+ | X
做法
- _" {& w- @ Z' }/ J& h公仔箱論壇1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。
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; R; K4 r( k, ]7 \4 D9 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。
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發表於 2010-6-2 06:50 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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