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( [0 g. T- Q4 X公仔箱論壇材料
& i2 g* s9 s( W1 e, C公仔箱論壇豚肉眼 5片、洋葱絲 100克、蘆笋 50克（切片）、白飯 1碗
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調味料
& l7 C$ m) Z b Ctvb now,tvbnow,bttvb味噌 20克、豆瓣醬 10克、味醂 10毫升、糖 10克、清酒 1湯匙
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8 j% l2 p9 l# [! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 , R, u! X6 K$ [8 Q# V9 d
1.將味噌及味醂拌勻，下糖及豆瓣醬拌勻，加豚肉眼醃 5分鐘。' ^2 R! g( ?3 b3 w0 R0 u! P
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2.開中火燒熱鑊下油，放入豚肉眼，另一邊放入洋葱及蘆笋，灒清酒，收細火冚蓋焗 2分鐘。
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3.將洋葱及蘆笋放上飯面，最後放上豚肉眼即成。
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發表於 2010-6-2 06:50 AM
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發表於 2010-6-2 12:29 PM
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