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5 t" b; m# m6 h/ I: N' w" t5 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料5.39.217.76" M6 U6 |: u6 Z) U0 @" X$ s
雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙5 s" G9 J# }3 S. {/ J, s6 q
' B6 b0 O1 ^3 g" e& Ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
7 G' e1 H# f* @$ K菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量
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L6 T' U4 F4 e% ]* y2 Q公仔箱論壇做法
2 z) p$ t4 A6 H1 H7 p& i, J2 h2 v1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。
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2.開中火燒熱鑊下油，放入雞翼每面約煎 2分鐘，煎的時候不時要移動鑊身，使雞翼受熱均勻，煎至兩面金黃即可取出。
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2 D2 M/ y% c+ R8 e3 ]% F5.39.217.763.另再開中火燒熱鑊下油，爆香洋葱絲，加入咖喱醬，轉大火炒勻後注入菠蘿啤，下鹽、糖及椰漿，待煮滾後將雞翼回鑊，冚蓋煮 2分鐘，再加青椒及紅椒略煮，最後埋生粉水芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q* U) l' ^& f+ H
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發表於 2010-6-1 06:59 AM
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發表於 2010-6-1 11:13 AM
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