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; N2 a0 G' m2 {6 k3 H0 @$ Qtvb now,tvbnow,bttvb材料
5 N H1 {. i6 t7 `' g5.39.217.76雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙
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, s' z1 C2 Q; n5 E; i! rtvb now,tvbnow,bttvb調味料
( J0 F+ W! |7 ` I6 I& A公仔箱論壇菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量公仔箱論壇+ Z$ y: L3 ^/ n M- e! i2 k) k" V
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^* ]9 G- _$ C/ c+ j
1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。" b/ N8 g& o8 d$ K/ T! l2 F( A8 \
* |+ \5 p( y5 Z5.39.217.762.開中火燒熱鑊下油，放入雞翼每面約煎 2分鐘，煎的時候不時要移動鑊身，使雞翼受熱均勻，煎至兩面金黃即可取出。
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3.另再開中火燒熱鑊下油，爆香洋葱絲，加入咖喱醬，轉大火炒勻後注入菠蘿啤，下鹽、糖及椰漿，待煮滾後將雞翼回鑊，冚蓋煮 2分鐘，再加青椒及紅椒略煮，最後埋生粉水芡即成。 o# ?( f' {- x4 v
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發表於 2010-6-1 06:59 AM
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發表於 2010-6-1 11:13 AM
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