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' j9 [* T3 X$ i3 {$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ t% _; g. T/ Y& Y+ K7 x# ltvb now,tvbnow,bttvb材料
7 h. q3 ^+ ~! Y5 y2 \公仔箱論壇雞中翼 12隻、洋葱絲 30克、青椒/紅椒各 1/4個、生粉 1茶匙、鹽焗雞粉 1茶匙
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1 G( c1 ?/ P- G. R1 T3 f5 n4 wtvb now,tvbnow,bttvb調味料6 I& X: |8 l( M
菠蘿啤 200毫升、咖喱醬 1茶匙、鹽 1/2茶匙、糖 1 1/2茶匙、椰漿 1湯匙、生粉水適量
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做法
! b; R( G7 K1 q. Ntvb now,tvbnow,bttvb1.將雞翼加入鹽焗雞粉拌勻，再下生粉拌勻醃約 15分鐘。
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9 U- i- j* Z* D) f8 m9 |( Stvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油，放入雞翼每面約煎 2分鐘，煎的時候不時要移動鑊身，使雞翼受熱均勻，煎至兩面金黃即可取出。/ h; w5 u* {0 Q2 C! X! L
9 N& r) J6 ~+ h. m0 Q, V公仔箱論壇3.另再開中火燒熱鑊下油，爆香洋葱絲，加入咖喱醬，轉大火炒勻後注入菠蘿啤，下鹽、糖及椰漿，待煮滾後將雞翼回鑊，冚蓋煮 2分鐘，再加青椒及紅椒略煮，最後埋生粉水芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i% J3 R1 B$ }7 T' j* {/ @
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發表於 2010-6-1 06:59 AM
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發表於 2010-6-1 11:13 AM
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