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材料
6 Z" t/ Z0 k! @1 m) m6 v9 _* {( ~豬手 1隻（切件）、黑啤 2罐、紅糖 1湯匙、鹽 1/8茶匙、薑片 2大片、葱段 1棵（切段）、八角 2粒、香葉 6片tvb now,tvbnow,bttvb& B" g, X5 ~$ w/ T9 I: n% c
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: g) C! O6 O) G/ b9 C7 r7 Ftvb now,tvbnow,bttvb做法& I! a5 T2 {) e* p
1.燒煲水，放入豬手汆水，撈起冲水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E9 W$ r, j- J/ h/ \8 R
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2.開大火燒熱鍋下油，放入薑片及葱段爆香，下香葉及八角略炒香，放入豬手，然後倒入黑啤。
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3.煮至滾起後下紅糖及鹽，煮滾後冚蓋轉細火燜約 45分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb- d& c! S# |6 N
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發表於 2010-6-1 06:55 AM
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