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材料
* B9 P! C. @" @清雞湯 60毫升、原味乳酪 60毫升、鮮薄荷葉 2茶匙（切碎）、青瓜 1條、沙律菜適量、車厘茄適量7 [$ r' j5 `7 @' Q) p" f, o' J
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做法 公仔箱論壇 C1 t% v* Z/ [! F/ ~
1.青瓜去皮後刨成茸；薄荷葉切碎。6 y% i: `) p- ]( Q! L8 B
/ }5 l" U. Z `8 u8 `- K' F2.將青瓜茸、雞湯、薄荷及乳酪拌勻後，放入冰格冷藏至硬身，每隔 30分鐘將混合物取出拌勻，以防起粒。
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3.沙律菜鋪入杯，放上雪葩及車厘茄即成。5.39.217.76) F; S9 A& v8 f4 I! R+ k6 Z/ L$ o
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發表於 2010-5-31 06:53 AM
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