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[西式食譜] 薄荷青瓜雪葩

       
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. Z1 o$ s3 R' W& E+ [( V6 Q- r' r4 Otvb now,tvbnow,bttvb材料
) s- a3 [/ G, j' {公仔箱論壇清雞湯 60毫升、原味乳酪 60毫升、鮮薄荷葉 2茶匙(切碎)、青瓜 1條、沙律菜適量、車厘茄適量公仔箱論壇, n1 ^* }( }, r; I5 }
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做法 : C& [2 z1 w+ R$ E
1.青瓜去皮後刨成茸;薄荷葉切碎。
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' [) C6 ~- j7 ]# z! w1 x7 S  A" N2.將青瓜茸、雞湯、薄荷及乳酪拌勻後,放入冰格冷藏至硬身,每隔 30分鐘將混合物取出拌勻,以防起粒。公仔箱論壇$ `1 a4 J3 z+ V
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3.沙律菜鋪入杯,放上雪葩及車厘茄即成。
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