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[中式食譜] 蝦子燴麪

       
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材料5.39.217.763 a2 n' G' o- {' B
生麪餅 300克、蝦子 2湯匙、薑絲 20克、葱 2棵(切絲)、蠔油 2湯匙、麻油 1茶匙、油 2湯匙( O& R% `- V$ r) B! i, k

0 X  P8 Z$ E2 e; ?6 k* a+ O6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.765 u' m9 ?9 {- R7 @2 v- v
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做法
" ~# ~/ r) C7 e4 ~' m公仔箱論壇1.用沸水把生麪淥熟,然後過冷河。公仔箱論壇: ^/ [6 u! m1 F3 F( r2 i- T  n/ V

' B! m( Y$ ?: r! L- Q8 K5.39.217.762.起鑊加油,用中火爆香薑絲,加麪用筷子拌勻。公仔箱論壇% w+ Y* a! h# Q

1 r- N5 X  d1 ?6 u( J6 J5.39.217.763.然後加蝦子和蠔油炒勻,最後加葱絲和麻油拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb* K& n/ E0 Z- s9 U8 E1 @
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0 D' z  q3 K9 J  b貼士公仔箱論壇- l4 Y, Z/ T7 g* C
生麪不要淥得過熟,過冷河可令麪條收縮,會更爽口。
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