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材料5.39.217.762 q% @- f* I$ \0 O
生麪餅 300克、蝦子 2湯匙、薑絲 20克、葱 2棵（切絲）、蠔油 2湯匙、麻油 1茶匙、油 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. R" e$ \4 @3 u& C8 m
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做法
* \% \( B# s. b1 x/ w* i2 n公仔箱論壇1.用沸水把生麪淥熟，然後過冷河。
# I, `$ J9 R7 a5 T5 g; b# d9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& L3 y+ W# h# V: [0 F: N" K
2.起鑊加油，用中火爆香薑絲，加麪用筷子拌勻。
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5 P1 {6 f# t) |" v0 [5.39.217.763.然後加蝦子和蠔油炒勻，最後加葱絲和麻油拌勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb* i5 K( s I& O8 k
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$ s5 q/ o8 Y: ^8 l貼士
! s$ N+ S( Q1 f. G. E* U2 b生麪不要淥得過熟，過冷河可令麪條收縮，會更爽口。5.39.217.76/ J" h6 @( O6 p& N: e
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發表於 2010-5-29 06:57 AM
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