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紅肉花甲 1斤、蒜頭 4瓣、陳皮 1瓣、大頭菜 1小片、粉絲 20克、紅辣椒 1隻、唐芹 1棵、胡椒粉少許、油 1湯匙、水 3杯
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 \: h8 `. g# d
1.花甲用鹽水浸泡 1小時去沙。陳皮浸軟切絲；大頭菜切絲；紅辣椒切碎；唐芹切段。1 X$ z, J" k- d7 E0 c8 A# g
5 P% r" {0 ^8 d5.39.217.762.燒熱深鍋加油，加蒜頭炒至微黃，加水轉中火，再加大頭菜、陳皮、紅辣椒、胡椒粉同煮 2分鐘，放入花甲和粉絲，冚蓋煮 2分鐘，加唐芹後熄火即可。
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, V$ A0 ?% h$ Y5 m, u& Vtvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x# O# E! q- S" Z5 F
加入唐芹後要即熄火，否則唐芹會沒香味。tvb now,tvbnow,bttvb0 b+ Z( d, ?# m1 J3 j% m$ w
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發表於 2010-5-29 06:56 AM
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