‧ 所需材料:
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豆干 ... 70公克
( q! B5 k' `1 Y, d3 r3 Q1 [5.39.217.76毛豆 ... 20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _% l% u4 V7 B( G1 Z3 z' Q6 z& l9 ]
荸薺 ... 20公克 Y# m3 L" ?% i* q
香菇 ... 15公克 * }, b$ f2 \% ^1 m
蒟蒻 ... 20公克 / G; c) [6 u/ L% Y. M, R( X4 c5 ]$ Z
沙拉油 ... 少許
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% C% T: ]& ]: X( |+ e9 z! R/ `* X公仔箱論壇‧ 作法步驟:
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% m5 @, T N' _' R& A- n) rtvb now,tvbnow,bttvb- 香菇泡軟切丁;毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾;荸薺去皮切丁;豆干、蒟蒻都切干。
- 油在鍋中燒熱後,放入全部材料,快速翻炒均勻即可。
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