‧ 所需材料:
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豆干 ... 70公克 ! z, W7 ?; d* K7 ]
毛豆 ... 20公克
; K- }& P1 {8 O! h( P" d, L) F荸薺 ... 20公克
& C* T' Y3 w1 g- q香菇 ... 15公克
X: x3 @6 ]6 d蒟蒻 ... 20公克
; _8 w+ A: }% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 ... 少許
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0 U7 s/ k$ t4 o1 g9 D8 L. ~‧ 作法步驟:
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- m6 y+ o1 j& r( \. I- 香菇泡軟切丁;毛豆入沸水中燙過撈起、瀝乾;荸薺去皮切丁;豆干、蒟蒻都切干。
- 油在鍋中燒熱後,放入全部材料,快速翻炒均勻即可。
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