所需材料:
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+ S5 [" \$ C8 F$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘆筍 ... 1斤 tvb now,tvbnow,bttvb+ R8 ?( L" w7 Y) G5 T( f
水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
6 n% T: [- @. G# `1 h4 {, ltvb now,tvbnow,bttvb黑芝麻 ... 2大匙
3 w8 I! r- q2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水 ... 5飯碗(2份)
* o3 _# Z0 |. |% V+ H1 [4 o5.39.217.76調味料
& c- c k8 O+ q5 ]3 e! r5 |1 A0 _鹽 ... 1/2茶匙
- S2 @/ ~. z" Z$ I8 e& n+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精 ... 1/3茶匙: X3 m; m. D4 P9 e
醬油 ... 1大匙5.39.217.763 z' t4 x) e* c9 d. I& J
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‧ 作法步驟:
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- 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮,切成寸段洗淨。
- 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5~2分鐘,撈出浸冰水中再換一次冰水,等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
- 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
- 蘆筍先用調味料拌勻,撒上芝麻即可供食。
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