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水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
& }5 y: Y5 r2 f. U& h黑芝麻 ... 2大匙 7 J, y4 H6 \3 {& K( Y
冰水 ... 5飯碗(2份)
' b& F0 o0 E, |9 E4 ntvb now,tvbnow,bttvb調味料
4 S/ N& Y; c7 R1 t. G5.39.217.76鹽 ... 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b* x0 ?2 h/ z* r; ^6 Y& y
味精 ... 1/3茶匙
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‧ 作法步驟： 5.39.217.76; v) u9 r5 k% |. O* q& L( R3 _9 z
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- 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
- 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
- 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
- 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。
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發表於 2010-5-28 02:28 PM
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