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[中式食譜] 芝麻蘆筍

所需材料: 0 p5 c" T, {7 F- q
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青蘆筍 ... 1斤
& M4 o# Y% F# b. ^$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
2 x( o: Y8 n- ?/ Y) k3 {3 X; }公仔箱論壇黑芝麻 ... 2大匙
) {+ X, `3 C* b% ?' u, C: j5.39.217.76冰水 ... 5飯碗(2份)
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鹽 ... 1/2茶匙
0 }( Y4 B/ ^  G1 r+ N( U  U味精 ... 1/3茶匙
" ]5 q& E% A( p. o$ Q- a公仔箱論壇醬油 ... 1大匙
6 k/ j8 f+ T8 X5 S5 D! k2 Q  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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‧ 作法步驟: 公仔箱論壇) D7 s- n9 O' b* x- }$ K  b( v  D

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  • 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮,切成寸段洗淨。
  • 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5~2分鐘,撈出浸冰水中再換一次冰水,等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
  • 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
  • 蘆筍先用調味料拌勻,撒上芝麻即可供食。
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