所需材料： 公仔箱論壇) \1 Y5 M; [, |2 L) V7 O2 D( q
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青蘆筍 ... 1斤 5.39.217.76) Q# o2 i+ K3 u8 J0 H% J# s; E9 i
水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k! e% e6 J n
黑芝麻 ... 2大匙
- j( C P; c0 i4 p. m4 F9 l5.39.217.76冰水 ... 5飯碗(2份)
1 ^& Z3 j7 b% U8 @$ b" W; L* Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料+ `4 ^+ c& h* j) Z1 I# \
鹽 ... 1/2茶匙
2 S M& \# M- V0 F/ s& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精 ... 1/3茶匙
' A: Z' h+ k$ {* `) s' @* P/ G5.39.217.76醬油 ... 1大匙
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( ?7 W( f& u, \) Z0 u* @‧ 作法步驟：
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- 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
- 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
- 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
- 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。
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發表於 2010-5-28 02:28 PM
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