所需材料： 公仔箱論壇1 d0 C& `: h6 ?! B
5.39.217.760 Y8 h8 c* Z. \
青蘆筍 ... 1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c5 V! H" N7 H" Z( @- B& }( f
水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
9 J4 f& `7 @8 f4 Y2 K5.39.217.76黑芝麻 ... 2大匙
$ H K9 \$ E9 g- K4 j5.39.217.76冰水 ... 5飯碗(2份)
- o3 A$ m. _9 D0 W調味料
+ p7 j/ Y: J+ q5.39.217.76鹽 ... 1/2茶匙5.39.217.76; {& a) V$ h) X- T; ^: C: G: U
味精 ... 1/3茶匙
0 k2 O1 j" |- X% y* Z5.39.217.76醬油 ... 1大匙# s" s, C" U+ e: @, ~9 r, i4 K
( f! b; M# `; d" Z6 D# B: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K. @. y8 j, W0 t* L8 o( V
‧ 作法步驟：
. S7 M! o5 n& \% J1 E
% Z+ R" G6 P2 B; V( \8 g$ z- 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
- 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
- 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
- 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。
|
發表於 2010-5-28 02:28 PM
| 