所需材料： 3 I8 q8 o8 w) k; M! t/ J- s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f) h9 j2 ] p8 {2 \/ s* ~
青蘆筍 ... 1斤
6 t) Z, G v" @7 o5.39.217.76水 ... 5飯碗(加鹽1茶匙)
4 ]) H# Y9 |4 t, N' w. z7 D黑芝麻 ... 2大匙 5.39.217.766 l" F' }4 c# v w
冰水 ... 5飯碗(2份)* N) W3 k: B2 X; ^+ w$ f
調味料
( |: O% e. K% ?1 l4 {鹽 ... 1/2茶匙9 U) H) u- t. M0 n6 H" v
味精 ... 1/3茶匙
9 ]3 g; c: y0 i5.39.217.76醬油 ... 1大匙
0 G- ? A! A1 c- L6 i/ n5.39.217.76
4 B% N3 U: j- G( I7 W1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L7 u) D$ X6 B' @% x, W‧ 作法步驟：
9 Z) B" C; ^7 v/ N9 w& y5.39.217.76. P2 \8 J: x2 l. n8 L1 X
- 蘆筍把老莖切去並削去一些靠老莖處的筍皮，切成寸段洗淨。
- 清水加鹽煮滾放下切段的蘆筍煮1.5～２分鐘，撈出浸冰水中再換一次冰水，等完全涼透即可撈出滴乾水分備用。
- 黑芝麻撿洗一次入淨炒鍋中用小火乾炒香。
- 蘆筍先用調味料拌勻，撒上芝麻即可供食。
|
發表於 2010-5-28 02:28 PM
| 