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8 v9 N' @, D) ]4 d9 ^公仔箱論壇肉 片 8 塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _* s/ X; @+ H* B
蘆 筍 200 克8 [3 S$ r: P) X9 n) S
生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水 各 少 許 公仔箱論壇: Z+ r- r* z8 K8 R+ R( i a
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醬 汁 ：
4 |+ L, q [! ?1 {) T Y+ \/ c& k1 k希 臘 乳 酪 4 湯 匙 - N% A6 ]2 L' [' G8 d+ S; `
蜜 糖 適 量 8 s0 K; k) `. x' Z' n
檸 檬 汁 1/2 個
* N' q$ Z4 n9 i: {小 青 瓜 1 條5.39.217.767 y0 L. t0 `: P* ~" P2 r
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1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?8 {0 i9 j! q9 C
2. 肉 片 攤 平 ， 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 ， 用 少 許 生 粉 封 口 ， 用 牙 籤 串 好 備 用 。
9 a2 F& q' _6 \5.39.217.763. 小 青 瓜 切 碎 ， 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。 公仔箱論壇" N# n6 ~; f+ p/ P
4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 ， 先 煎 接 口 位 ， 再 翻 轉 煎 至 金 黃 ， 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 ， 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。
: ]0 o9 ^- D+ I% o0 A5. 將 肉 卷 上 碟 ， 去 除 牙 籤 ， 淋 上 （ 3 ） 即 可 。, T0 ?/ B( X# B; o
2 l8 n8 I! e- T" R- n5 K公仔箱論壇貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a/ u! I) R! R L" G% v( ]" D
先 放 接 口 位 去 煎 ， 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。 |
發表於 2010-5-28 02:27 PM
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