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材 料:公仔箱論壇 b ~$ }! v; G R" S$ S/ S
肉 片 8 塊
; t2 C8 \" s# ?8 X. A; b& t, L2 v. i公仔箱論壇蘆 筍 200 克
: e X' J4 q3 k. I! E* K3 c生 粉 / 鹽 / 糖 / 黑 椒 粒 / 水 各 少 許
+ C. o9 S2 |5 C( c& v, D+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 I0 n6 q o3 S- R3 x" E* h8 g
醬 汁 ：
5 q5 h# G$ v1 g/ ~/ }1 G/ J; F1 Q- T公仔箱論壇希 臘 乳 酪 4 湯 匙 公仔箱論壇3 s& E6 u" C1 I% s
蜜 糖 適 量
4 P! ?( n4 O& ~2 U u1 i0 P檸 檬 汁 1/2 個 5.39.217.76* }, H5 e+ G( S T1 ?2 Z: |3 V; E
小 青 瓜 1 條* k! A* N0 C- n' p+ M6 X4 f5 G# Q
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做 法:tvb now,tvbnow,bttvb4 X) @/ Q+ ~& G5 s( s9 Y
1. 蘆 筍 切 去 已 老 掉 的 尾 部 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P- F3 ~$ o! w9 f# x9 I
2. 肉 片 攤 平 ， 將 5 條 小 蘆 筍 放 在 肉 的 一 端 後 捲 起 ， 用 少 許 生 粉 封 口 ， 用 牙 籤 串 好 備 用 。 % @& j. c/ X6 u9 A) U0 t: i
3. 小 青 瓜 切 碎 ， 與 希 臘 乳 酪 、 蜜 糖 及 檸 檬 汁 拌 勻 備 用 。 公仔箱論壇' Q7 k7 W6 Q/ n3 `) ?& F
4. 將 肉 卷 放 入 鑊 以 中 火 煎 熟 ， 先 煎 接 口 位 ， 再 翻 轉 煎 至 金 黃 ， 撒 鹽 、 糖 及 黑 椒 粒 調 味 ， 然 後 灒 少 許 水 復 蓋 焗 1 分 鐘 。 5.39.217.76( O3 l7 _& O/ e& } o& q
5. 將 肉 卷 上 碟 ， 去 除 牙 籤 ， 淋 上 （ 3 ） 即 可 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `2 ^ P% \. ] D, a4 Z
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貼 士
9 k F+ V5 i( ^/ B* A! y公仔箱論壇先 放 接 口 位 去 煎 ， 可 令 肉 卷 黏 實 不 會 散 開 。 |
發表於 2010-5-28 02:27 PM
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