9 `% ]" W: b) h2 C9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 B# o4 g# Z$ x# x A4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; w4 A* B# L6 i+ @* Z4 Q$ n$ ttvb now,tvbnow,bttvb底層料：手指餅 50克（ 1開 4）、水 150毫升、即溶咖啡粉 15克、糖 25克tvb now,tvbnow,bttvb) U* Y9 U, Q1 o1 p# [
1 |6 D5 ^: F6 I$ Ttvb now,tvbnow,bttvb中層料：蛋黃 50克、糖 50克、忌廉 75毫升、即溶咖啡粉 15克、熱水 50毫升、魚膠粉 10克tvb now,tvbnow,bttvb* a5 P3 g7 x3 s1 S" ~# G6 s& K
l6 m9 A u, ^2 B! p% a公仔箱論壇頂層料：牛奶/忌廉各 100毫升、糖 50克、魚膠粉 10克、呍呢拿籽 1支、松露黑醋適量
6 e6 G$ J2 j9 n5.39.217.76公仔箱論壇. k6 J* f1 m; q; ^; p; u
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1.底層：將水、咖啡粉及糖加熱煮溶，放入手指餅拌勻，倒入杯中。2 w: |/ R- F. o( p, B
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2.中層：將忌廉以攪拌器打起；蛋黃和糖攪拌至淡白色。
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3.咖啡粉及魚膠粉分別以 25毫升熱水開勻，然後混合，加入（ 2）拌勻，倒入杯中，雪至少 5小時至凝固。 o% c( o! L% a+ h9 n
" z# I+ {$ N0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.頂層：將牛奶、忌廉、糖、呍呢拿籽放入煲以細火煮滾，下魚膠粉拌勻，攤凉後倒在（ 3）上，再放入雪櫃約 3至 4小時。8 z6 C p' }( o4 e2 D# p, B, z
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5.最後淋上松露黑醋即成。
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發表於 2010-5-28 06:52 AM
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