 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h. ]+ s$ K4 o( L2 y
- b+ V/ I0 H( M% r" t$ E; Ktvb now,tvbnow,bttvb材料
, S% h; }3 ], P! r* q公仔箱論壇鵝肝 80克、鴨胸 150克、蒜頭 1個（連皮拍碎）、新鮮百里香 4條、橄欖油/麪粉/鹽各少許、士多啤梨黑醋適量士多啤梨醬料：士多啤梨 80克（切粒）、洋葱 10克（切粒）、紅辣椒 3克（切碎）、葡萄乾 10克、有機黃糖 20克、白醋 20毫升、橄欖油少許tvb now,tvbnow,bttvb* m. y2 J& P0 [
, f( |, [2 M. I& T6 h
做法
, z/ Z! Z0 H3 }9 G4 dtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下橄欖油，下洋葱碎炒香，加士多啤梨及紅辣椒碎炒 5分鐘，轉細火下葡萄乾煮約 10分鐘，加入白醋及黃糖拌勻煮至稠身。
, }, r4 l q, c8 i' c% S- `9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' d' ] ^; l, ]5 D( K# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鴨胸洗淨抹乾，以鹽、百里香及蒜頭拌勻醃約 30分鐘。
+ \3 L! o3 Q% {
) d1 `) U7 `( Q6 r8 P2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下橄欖油，煎鴨胸至金黃色，放入已預熱至 250℃焗爐焗 5分鐘後攤凉。公仔箱論壇 M& c) e& q% K1 Z% _( L1 H; X4 A
: l8 T. X- v2 w5 f; _' @' xtvb now,tvbnow,bttvb4.鵝肝撒上鹽，塗上麪粉，放入原鑊煎至金黃色取出，放在吸油紙上吸走多餘油份。
6 p# Y6 V# y& X2 \7 P: q+ V, V: e7 G- u
5.將（ 1）上碟，放上鴨胸及鵝肝，淋上士多啤梨黑醋即可。公仔箱論壇8 V! ~% O1 E' Z' l" B2 O1 Q- S
; {' Q0 z! q' B
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t; }! p% S5 p& a7 Y
5.39.217.763 l. D4 ^2 P: ]; p
 5.39.217.767 y8 l/ b! m J7 o6 ^* b6 u
加入了葡萄乾後，要不斷攪拌以免燒焦。 w) J3 m, D! w+ ~. [$ q+ H
|
發表於 2010-5-28 06:51 AM
| 