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藍莓果醬

材料: 
7 M. b6 H6 r; p/ N公仔箱論壇冷凍藍莓 200g,砂糖 120g,檸檬汁 1小匙,植物油 1~2滴。 工具:  " y5 b& @$ }4 H9 K* h5 N
耐熱碗 1個,保存瓶 1個。tvb now,tvbnow,bttvb' c/ _) M+ \: K

做法: 
7 p. }9 ?! H2 [7 q# w5.39.217.761. 藍莓解凍,放入耐熱碗中,加入砂糖與檸檬汁拌一拌,靜置15分鐘。3 z+ B: _! [* I" ]$ I- k, h- c( y
2. 以熱水燙洗保存瓶並確實風乾備用。
  N- Q4 ~! J* i9 b; `2 W4 }- L3. 滴入植物油,把耐熱碗放入微波爐,以強微波加熱 5分鐘(不要加蓋)。取出後,除去表面的泡泡,攪拌均勻,再用強微波加熱 6分鐘,放涼即可裝入保存瓶,放在冰箱冷藏保存。

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