“久仰”首相拿督斯里納吉盛名,國際知名烹飪節目主持及名廚戈登蘭西(Gordon Ramsay)專程從倫敦飛抵吉隆坡,為納吉精心烹調一客市值300英鎊(1440令吉),融合西方及大馬美食特色,並擁有米其林3星水準的素食午宴。
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以美食實境節目“地獄廚房”(Hell’s Kitchen)及“蘭西的惡夢廚房”(Ramsay’s Kitchen Nightmares)而聞名全球的戈登蘭西,將在衛塞節當天,為首次到訪錫蘭佛寺,與全民共慶衛塞節的納吉烹調一客素食午宴。
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為了迎接衛塞節,吉隆坡十五碑錫蘭佛寺特制講述佛陀生平的10幅巨型看板,讓民眾瞭解佛陀的生平事跡,從佛母摩耶夫人夢見白象懷孕、太子悉達多誕生於藍毗尼園,至成道成為佛陀,為眾生講經說法,開啟智慧的故事,都以圖畫呈獻。巨型看板以蓮花造型呈獻,並以無數的燈泡綴飾。公眾可以樂捐方式獻捐,資助寺院承建看板的費用。5.39.217.76" ^7 x1 |6 e2 z2 k8 z* I
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雖然錫蘭佛寺至今仍未知道國際大廚將為納吉捧上素宴的內容,不過,已引起媒體關注及好奇。坊間也紛紛猜測這名擅長法式肉食料理的國際廚師,將會如何下手料理素食。
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7 S0 _( b1 I7 }順道攝錄節目公仔箱論壇8 D$ H" I2 }* y% w+ |0 L/ I
# k+ k5 r& ]* {; @; K戈登蘭西實際上並不是受錫蘭佛寺邀請,前來為納吉做菜;相反的,他是從部落格得悉錫蘭佛寺曾舉辦斯里蘭卡美食節,並在部落客穿針引線下,主動獻議前來參與衛塞節慶典,順道攝錄節目,同時為納吉烹調素食。公仔箱論壇5 O, }2 M" q3 j1 s$ q% F
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不過,由於他是“不請自來”,主動獻議為納吉烹調素食,錫蘭佛寺並不知道他的行蹤,其製作隊伍只告訴寺方,指戈登蘭西會在衛塞節前夕抵達佛寺,準備週四(5月27日)的烹調工作。
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& ^6 l5 l4 @5 r- h公仔箱論壇原本是運動員的戈登蘭西,在受傷後轉向學習廚藝,曾在法國餐廳學廚,後來返回倫敦,並在1998年以其名字開設高級餐廳,至今已經獲得12棵米其林星,而其位於倫敦的餐廳,更是唯一一家獲得米其林3星的餐廳。5.39.217.761 F/ N# z; d6 k0 T% O C/ Z
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根據倫敦戈登蘭西餐廳網頁,最便宜的午餐套餐從30英鎊起、單點3道菜式的套餐從70英鎊起、6道菜式的優質套餐從80英鎊起,外加12.5%的小費。
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' E9 b9 j1 O! p- B. p% R若要求名廚專門烹調,或舉行私人晚宴,則每人至少須花費數百英鎊,胥視食材及食物和餐桌及套房設計。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g' S$ z4 m& p2 l2 ^
7 w O( F- E3 i% K7 t4 N公仔箱論壇錫蘭佛寺:節目製作隊2週前到訪
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錫蘭佛寺主席萊士力說,戈登蘭西的節目製作隊已在2週前到訪佛寺,瞭解當地的環境及設備。
4 P4 w) l8 n. N- c0 p* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% T( }1 F$ d# W+ e# U
他說,戈登蘭西也會在事前向佛寺廚師瞭解素食的準備過程;不過,目前尚未決定菜色。5.39.217.76) i1 p8 W# \3 b: |$ J5 x
- }/ s [5 w+ f. P4 Y4 S5.39.217.76“雖然有國際名廚到來,可惜的是,我們無法公開讓民眾參觀戈登蘭西的準備過程,他的製作隊及錄影隊將現場拍下烹調過程。”
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戈登蘭西背景
6 h- p1 i* Q; [tvb now,tvbnow,bttvb‧運動員變廚師戈登蘭西出名尖酸刻薄
5 P; A9 R r( w0 i# i9 u‧誕生於1966年11月8日,曾是足球運動員,擅長烹調現代法國菜,以自創的美學和口味風靡歐洲,而他主持美人真人秀則因他的火爆脾氣,和尖酸刻薄的評語,讓他成為觀眾力捧的現代主持人。
0 J1 b4 Q+ G1 u$ r9 R4 a‧最出名的口頭禪是“This is not chicken力, this is RUBBER”用來諷刺不合格的廚師。
; e% m6 c* L( n4 Ytvb now,tvbnow,bttvb‧戈登蘭西最令人津津樂道的真人秀節目,當屬“地獄廚房”,至今已經開拍第7季,每季優勝者可贏取200萬元獎金,還能與戈登拉西共同經營餐廳,不過參賽者需忍受他的毒舌及潑辣的謾罵,許多人都因無法忍受他的謾罵而棄權,由此可見他對食物的高度要求。 |