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[中式食譜] 絲瓜炒蛤蜊

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
9 O& d. h  e( E5 u8 E" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 d$ C% q" w: H公仔箱論壇【做  法】
; e/ B6 @; Z/ G4 N: D. g8 A0 O1.絲瓜去皮、切塊;蛤蜊吐沙、洗淨,備用。& C" s+ M8 W8 B8 l1 L
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蔥段、薑絲炒香,再加入作法1的絲瓜塊、蛤蜊,加入300㏄的水燜煮,至蛤蜊開口後再加入其餘調味料快炒均勻即可。
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# w, l! \2 M' d0 B2 Z! k* m3 [tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ q% W1 x+ c; U絲瓜     300 公克
* L8 _. \# F( X- B# V5 r蛤蜊     150 公克
$ H, c; ^7 j% WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥     1 支. o& w$ Y0 N* L2 N/ s
薑     20 公克公仔箱論壇5 z* p! R4 f0 I8 J9 K7 h
【調 味 料】
( a7 r  Y0 N/ ~; b) fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水     300 ㏄
6 Q$ s  }" E7 V+ ?3 l% l: v鹽     1/2 小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 U, |9 y% {6 O" U
雞粉     1/2 小匙公仔箱論壇/ V2 S4 h* k; P- A
糖     1/2 小匙
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