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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 j8 C8 F, c& U0 d' B1 }- [, N$ \7 }
1.豬絞肉入鍋炒乾，備用。公仔箱論壇3 U2 y/ U) L% E- ]# A# x" o; t9 L
2.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香，再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻，起鍋前加入切小段的韭菜花，略拌炒均勻至翠綠即可。
- K) D+ `" J1 x' a) q4 Q! f& o【材 料】
* R& b- X, V3 ?9 k" \5.39.217.76韭菜花 100 公克
( X" k3 X' n+ E, r9 l3 u% L. Q公仔箱論壇豬絞肉 150 公克7 Q3 @2 I# h6 C0 i' ^0 t
豆豉 10 公克
9 ], h- L& R5 @, T3 c辣椒 1 支5.39.217.769 c. Z, }8 n9 S. o# Z. @$ G1 k
蒜頭 4 粒
; Y& L/ u2 @2 v' [3 {0 d/ v【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 K0 L. O, r: x3 D* G) I0 w
醬油 1 大匙公仔箱論壇; E, {& R2 U2 o5 W# P0 {# G" ?
糖 1 小匙6 W- ^# T) Z& b) D
米酒 1 大匙
( S$ Q7 g% F/ q: J2 j; y2 k7 f公仔箱論壇五香粉 1/2 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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