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[中式食譜] 炒蒼蠅頭

本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:46 PM 編輯
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- k% v+ h! i2 w* M7 Y5.39.217.76【做  法】8 c# d" O" o% U- i0 s  ~
1.豬絞肉入鍋炒乾,備用。1 w+ _, }# o; l6 ~% {
2.熱鍋,加入適量沙拉油,放入蒜碎、辣椒碎、豆豉炒香,再加入作法1的絞肉及所有調味料炒勻,起鍋前加入切小段的韭菜花,略拌炒均勻至翠綠即可。5.39.217.76/ W& S; y* x  K/ n. E: r
【材  料】
7 ^- S; x1 y# P: k4 R' Ftvb now,tvbnow,bttvb韭菜花     100 公克tvb now,tvbnow,bttvb3 p% k* [3 v$ ~. E: m; P, h& a
豬絞肉     150 公克5.39.217.76! {" O3 L1 d# ?3 i8 h9 c+ M
豆豉     10 公克5.39.217.76$ X) b% U% j. `/ R
辣椒     1 支
& E* x5 Q8 B) ]" J1 i3 p5 R2 }6 n公仔箱論壇蒜頭     4 粒
/ E) Y7 [! q! @1 W: k# B9 K! m【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m# E5 E' }. Q  I9 U4 f$ U0 R
醬油     1 大匙5.39.217.76% w- E, x/ _7 Y8 y9 R6 c
糖     1 小匙7 X2 J1 I3 u# k3 \- f6 I- O+ q
米酒     1 大匙公仔箱論壇4 a. g2 _; \4 X9 q% g* p+ T+ s  F
五香粉     1/2 小匙
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