本帖最後由 xz12 於 2010-5-27 01:45 PM 編輯
% g- z6 r% u6 a# h" ?- N1 z) V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i7 ~ A( C( E, i1 m6 M$ d: s
 【做 法】
/ l. d2 r8 W( }) v/ mtvb now,tvbnow,bttvb1.劍筍洗淨，放入滾水中汆燙，備用。6 }8 I3 ]8 V5 r6 d, j" N
2.豬肉絲加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘，備用。公仔箱論壇: i- C1 z- y1 F' C+ V+ w
3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、蒜末、辣椒末炒香，再加入作法1、2的材料及所有調味料A拌勻，轉小火燜煮約7~8分鐘。
% a. L: X% f6 }4.於作法3 的鍋中加入太白粉水勾芡，起鍋前再加入香油拌勻即可。
5 ~7 X; I: o8 }1 X5 r. f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E6 f. _ b% g
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4 S# e, L) o& S6 f; B8 t* E) `tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. f/ m4 J/ [9 z, n7 y
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3 ]+ W, o# `: F b4 ^# j6 `! H5.39.217.76【材 料】
y: Y: W- h3 s4 q' t5 @% btvb now,tvbnow,bttvb劍筍 150 公克
( t) p; p4 k! s# Vtvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲 100 公克
; K; p0 I7 t5 T+ V! \% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1 支
1 N: W" n5 a' y$ D( j2 ?$ u蒜頭 3 粒
6 ?# z) R6 O. I' o公仔箱論壇辣椒 1 支
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$ t+ e9 i2 b$ M/ p【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z$ a2 d$ X' |
A.豆瓣醬 1 大匙+ j/ j. v8 j9 ~- a9 g& v
蠔油 1 小匙
8 t* W2 \ W( xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 小匙
9 N1 M4 w8 `+ B% P$ C2 X: I7 M公仔箱論壇水 200 ㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 G2 D- ? o' O. v& v( x
B.太白粉水 1 小匙
* I3 e& c& |5 l7 Z3 s香油 1 小匙
) \1 p) O- [$ s |8 x; J2 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a9 g! \* o) k+ H+ z
【醃 料】7 b. H( G0 K5 T; Q
鹽 1/2 小匙
" L n# L @( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1 小匙 |
發表於 2010-5-27 01:42 PM
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