" d5 |# A3 K2 s) l5.39.217.76! q- E2 k' ~9 `+ M
材料tvb now,tvbnow,bttvb" s% S( p/ y8 q1 z/ H
新鮮藍莓 40克、新鮮紅桑子 40克、新鮮士多啤梨 80克、魚膠片 12克、檸檬汁 5毫升、水 400毫升公仔箱論壇1 K+ [, U/ O% i" c% {; t: V2 E& D
tvb now,tvbnow,bttvb. {8 p' X0 V: O% O" r3 t- t% G
凍果湯料5.39.217.763 y4 T$ q U: p, r! ]: X$ k( G
新鮮士多啤梨茸 200克、檸檬汁 5毫升、糖 20克、水 100毫升、奇異果粒 60克、火龍果粒 60克公仔箱論壇, X8 x5 f4 c4 f7 i" K$ M/ M, X
2 G! K8 F0 |# Z( k2 o( qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' ]7 [, M: y0 D
做法
x6 p" \6 L# K3 P8 s1.魚膠片用冰水浸軟。將水、糖、已浸軟魚膠片及檸檬汁用中火煮 3分鐘至溶，熄火後置室溫攤凉。% j7 a2 [& b' Y9 a `
# A' h7 f& V i& ?: g: r! Y
2.部份士多啤梨切片，其餘切幼粒。
7 _6 r. r" `. o* ?9 u3 y公仔箱論壇( d/ C* S: Z. e8 i' \5 X8 X- c- `
3.將士多啤梨片放入杯底，倒入魚膠水，再放入紅桑子及藍莓，再倒入少許魚膠水，放入士多啤梨粒，最後加魚膠水至九成滿，放入雪櫃冷藏至凝固成啫喱。& L9 F# o" f( D3 o, d( [! `: u( D
$ l4 R! I6 j1 o& F1 T! p. Y# a8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將水加熱，放入糖用細火煮 3分鐘至溶化後熄火，然後攤凉，加新鮮士多啤梨茸及檸檬汁拌勻，包上保鮮紙放入雪櫃冷藏成為凍果湯。
5 @3 Y% K$ x9 r6 ~2 g5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb# D3 Y- L- I5 r" g0 }
5.將已凝固的啫喱從小杯中倒出，將凍果湯淋在啫喱上，四周伴以火龍果粒、奇異果粒即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q" q% A4 W, ~
! x. L" x; g% w5 Q% f: X$ s公仔箱論壇魚膠水要完全攤凍，才可以加入雜果粒，因為熱力會令果粒變得腍身，不夠新鮮。 |
發表於 2010-5-26 07:01 AM
| 