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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 D) i& a" c# [/ }1 S
蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量$ f% t, X. r/ M, l( J/ o8 J; r; t) U
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5 J6 A% D2 ?4 C8 g UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 i$ d3 |9 L5 i
" X+ ~. y$ ~" Z5 I% j0 P, l6 C5.39.217.76做法
/ f0 ?0 m% G3 F1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。
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^1 p r0 J+ m& k, C3 p2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。/ |; x, t' G4 z, \2 S/ i9 p
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3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。
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; y) W/ h7 a. g& ^4 N% _) c5.39.217.764.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。tvb now,tvbnow,bttvb ~4 L8 `8 a P' M" i
5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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