 5.39.217.76 _0 P) V& Z# ?
0 f! _: I% |, \5 W3 q! Q+ ]
材料) D0 x7 N1 G! O$ C1 K
蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
) s/ @) A5 C, F6 m: c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, V5 K T7 ^: I, }/ L, `
 5.39.217.76% x5 V* H9 k. N. p
0 y+ e) A4 J0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U, Q9 `7 x, U' p# \$ v/ y$ Q( i
做法
2 q7 f- g' x( k% itvb now,tvbnow,bttvb1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。
$ Q$ G1 G0 d/ `; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T5 l% P4 E+ ~, Q
2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。5.39.217.763 M% a0 w* m+ h" ~% S3 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U6 k* r3 C$ s2 A
3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。
1 r# {: |# y6 \tvb now,tvbnow,bttvb3 v: t, I- E! H! G
4.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。6 ?% T) I/ Z* d% ^! Y
5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。
0 d8 O( o9 |1 C; O. G! C2 f
6 O' }4 V: e8 O& X/ `" A6 u. C5.39.217.76
0 c6 }( x* d( Y& z5 f. Mtvb now,tvbnow,bttvb
, [) E; ^, S! \+ U6 Z( [ |
發表於 2010-5-26 06:58 AM
| 
發表於 2010-5-27 02:53 AM
|