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( h. m! U u$ @ {5.39.217.76材料4 T& w! U. J+ t$ f; ^
蟹肉 200克、芒果 2個（約 300克）、青瓜 60克、紅洋葱 30克、紅甜椒 30克、沙律醬 50克、泰式甜醬 20克、沙律青菜/車厘茄/鹽/胡椒碎各適量
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3 W! ^ k# u4 N6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q7 a! T+ O! v+ I7 w
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做法
, v0 E3 U+ b4 ]4 s& o c* m' d1.芒果起肉切粒，加泰式甜醬拌勻。
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$ K4 e1 q1 P) r2 K0 l" k4 i( r1 Itvb now,tvbnow,bttvb2.紅洋葱及紅甜椒切幼粒。將蟹肉、紅洋葱、甜椒及沙律醬拌勻，加鹽及胡椒碎調味。
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3.將青瓜切長片，圍於圓模的內圈。
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- d) N+ ^9 ]9 u. G5.39.217.764.在模內先放一層蟹肉醬，再放一層芒果醬，重複再鋪入蟹肉醬及芒果醬成四層高。" D: _; M1 {& V# Y# r( V
5.移開圓模，四周放入泰式甜醬、沙律青菜，伴以車厘茄作裝飾即成。
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發表於 2010-5-26 06:58 AM
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發表於 2010-5-27 02:53 AM
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