豆腐變色，餃子都可以！新開業的「愛餃作」，一睇店名就知主打餃子，更是非一般餃子，三色餃子包括傳統的白色麪粉皮之外，分別以菠菜、甘笋汁搓皮，製成綠色及橙色餃子。雖然烹調過後吃不出菠菜、甘笋味，勝在有視覺效果。老闆娘陳太：「自己愛吃餃子，想自家賣的餃子與別不同，但變來變去只有餡料，有天突然想到，何不變一下餃子皮？」遂向工場特別訂製，成本較一般白色皮貴 3倍。餡料亦同樣用心，只用新鮮豬肉，難怪開業不足一個月，已有大班熟客。
$ j% V( M- _/ v0 t* O5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [ q/ m. U; z6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: |$ k9 I# b t1 l! m' ~. T' _橙色餃子甘笋汁搓皮，咀嚼間有脆口感，原來混入了木耳及甘笋。
s/ X8 r$ D. N& h: b$ d1 i( |7 P1 `! b. l( {: G
; G1 l$ \: H% t |( r4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠色餃子菠菜汁搓皮，內裏是素牛、素豬及甜豆，夠健康！
4 e8 S! z' U: ~+ x5.39.217.76公仔箱論壇8 A6 j3 K! u" G- ?
愛餃作 (紅磡馬頭圍道隆基大廈地下)
& z' ^- x: W$ u; Y/ L' t% I# I- ztvb now,tvbnow,bttvb
. i" M+ }6 k1 ]7 t* { % Z' E: \0 `$ r( |2 a
三色餃子tvb now,tvbnow,bttvb/ e: `8 u! ?: P! V
蒸$26/7隻、湯$26/6隻 |
發表於 2010-5-26 06:53 AM
| 