材料:
7 Z _+ I; E/ `9 s) _2 [* c6 S. V }) J雞肉120g
: b8 S8 S! ? f4 \( U) I5 m% Y蝦仁100gtvb now,tvbnow,bttvb9 s0 F. A4 M$ \+ a m
冬菇4隻
% F( L9 f3 Z0 p( S; @0 U6 F9 T# S5.39.217.76蒜頭、瑤柱各2粒
4 I; P! ^, ]$ o# T9 g' G* g公仔箱論壇菜心梗粒1/3杯
/ |# k0 C9 `. G/ Y3 X冷飯2碗' }% \7 a: h( r$ ~ W) S! J/ `7 l
雞蛋2個(拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D) F) `- N5 v* t8 A7 t: A
鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)5.39.217.76" n% f. Q8 l1 u, J) {1 z- `: K
清水1 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D( N- G& i- w3 [9 T. w$ H# |0 `" x7 e
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4 Y# k5 s5 r$ K, U公仔箱論壇醃料:
: ~# l# t, b& c5.39.217.76鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙7 N7 _7 G/ C" O
生抽1茶匙
# g1 u X8 F1 [5 s5 @% [胡椒粉、麻油各少許
, `. Y* w6 E, c* a/ Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u% a: Y9 U L, o I
調味料:
" |, P9 S6 E! X3 j6 m公仔箱論壇鹽、糖各1/2茶匙公仔箱論壇2 |9 l- r! h+ I( x4 i; C" \9 @
生抽、老抽各1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 I8 K3 }& [! L3 @3 O4 x7 b$ d: o
蠔油2茶匙! F% U' I2 i( ]0 |, ]1 ` |) \
胡椒粉、麻油各少許6 G D0 W5 c: \4 e
粟粉水適量(後下)tvb now,tvbnow,bttvb* |* M0 s0 k7 a- u) Z- I
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9 j& D9 _1 E# v7 d, _. ]公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R5 e) B0 v c6 E. p# K
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.公仔箱論壇% y8 y h0 C6 S/ C8 @
公仔箱論壇: Z( T4 z# N; h2 Z4 {
2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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0 y! l% m5 @' b: z0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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9 B8 H% a7 b+ u; y- }* _公仔箱論壇5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.tvb now,tvbnow,bttvb) u$ w% Q& w/ P# T% v G. h
/ f6 d Z4 J* v1 S5.39.217.767.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
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