材料:
5 e- o0 x h0 }+ c# Ptvb now,tvbnow,bttvb雞肉120g
! ?2 L% \' }: L6 _7 ^5.39.217.76蝦仁100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g3 @ v/ S w' `4 t1 _- |( h) }" x
冬菇4隻
: C9 ~4 u; `! C5 P蒜頭、瑤柱各2粒tvb now,tvbnow,bttvb q/ U8 @& k" k3 Q/ [6 Y! k9 N- I4 u
菜心梗粒1/3杯! a' ~; f4 l; I8 G4 r& P: n: ^
冷飯2碗' t& l9 H' \- |' s+ u) H) Y6 E1 r6 v6 C
雞蛋2個(拂勻)
) R) H9 g7 b4 z& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q3 q# _# B. ^2 [ `
清水1 杯; I) G; y' p; p% P
% z6 f& E0 R2 W6 S! K* a& v2 j公仔箱論壇公仔箱論壇( t. O1 S+ K$ O5 x2 g+ l$ b: D
醃料:
' I7 C, o: w& \2 b+ G v$ [公仔箱論壇鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
4 a0 ^1 q/ ?0 \5 a. {公仔箱論壇生抽1茶匙
1 L4 X5 Z& R: A! U& ?0 `公仔箱論壇胡椒粉、麻油各少許
+ R; t7 N% L, B( I5.39.217.76# _1 w1 \9 o/ R
調味料:
+ G# d; o% h1 }: W8 T( K! c$ n5.39.217.76鹽、糖各1/2茶匙5.39.217.76' v2 d. ^" r+ } `3 z4 F4 s
生抽、老抽各1茶匙
& z' v8 N) `3 C) r8 X! D蠔油2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z7 H( m7 t' s4 B
胡椒粉、麻油各少許
8 j# Q- o# R1 z( q; \8 |# j. W公仔箱論壇粟粉水適量(後下)5.39.217.76/ _% N# x: t' O3 w4 d
1 m# H4 i( w+ ^: h p4 Ctvb now,tvbnow,bttvb+ s* }' ]! u( d" u1 D, @) S
做法:公仔箱論壇( [6 g9 [$ m# L( [' V
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L4 c. o0 n8 Z$ r
! X' P: J. Z& }% F: W2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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) I ~$ c- X3 B1 b* U2 |公仔箱論壇4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.tvb now,tvbnow,bttvb4 W- {$ k6 Y8 H. e
% B! b* i2 z$ K0 E9 W2 v( M5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.tvb now,tvbnow,bttvb5 t m5 r: B4 Y( K' O
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上 . |
發表於 2010-5-26 05:09 AM
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