材料：tvb now,tvbnow,bttvb# b4 A: X! x/ K) ~2 h
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牛肉 480克公仔箱論壇 L) B' s: \' R1 N4 I9 x
蒜頭 4粒
6 B @3 q3 o3 J5 r1 r4 \洋蔥 2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C3 c j4 J- Y
紅甘笋 1隻5.39.217.76! G1 _9 h! d+ r) j, r; Q; \9 |8 E. @4 `
茄骨 3湯匙
! z; c! R1 k7 D3 ?3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱候醬 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; R1 P* a! X, G$ H2 {! `
牛肉上湯 2/5杯
) e5 z R/ N* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `* U, c8 ]$ r$ f9 O9 x) n0 F
公仔箱論壇5 D1 d5 M: j6 Q, z3 I" _0 L
做法：
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" L9 Y0 G% A2 \5 E5.39.217.761 洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
- N% N9 r# R' x5 `- W2 t8 L: Ptvb now,tvbnow,bttvb2 將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。5.39.217.76" ^% y) i7 l+ m8 _
3 將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb4 h0 U9 w! @# k1 H
4 加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2010-5-26 05:07 AM
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