材料：
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牛肉 480克
5 v- B8 g r' k: R; k0 _) H蒜頭 4粒
: f! e8 t. [0 n' ?1 H5.39.217.76洋蔥 2個; V- E: t7 d4 d9 B" h
紅甘笋 1隻
: Z' n# |8 Z9 e6 V7 c7 Utvb now,tvbnow,bttvb茄骨 3湯匙" e9 D$ u% W) L3 i
柱候醬 3湯匙
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I! z6 M$ e1 e
) w% h9 v/ _, L5 W9 X1 z1 洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。* s m3 l. T9 e {" [% j/ w
2 將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。tvb now,tvbnow,bttvb+ B @/ P! c/ ?- \( |
3 將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。
5 Y1 z7 K m$ v( }公仔箱論壇4 加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2010-5-26 05:07 AM
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