材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z, m' H9 k* X% U q% [2 y1 k2 z& |
. N/ I4 N2 I2 V牛肉 480克5.39.217.76# t$ W0 p H- z' b9 k
蒜頭 4粒5.39.217.765 N; `" Y0 h/ y$ `& v9 Q! O/ {4 ?7 b
洋蔥 2個
2 v* @3 I4 {$ [! }7 t6 W) ?4 _) `9 Z公仔箱論壇紅甘笋 1隻
/ E8 Z) e% ~3 f. C# x! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄骨 3湯匙& O. B7 I' F \ K% x( I
柱候醬 3湯匙
& m) o8 H# B9 u) D- h( Utvb now,tvbnow,bttvb牛肉上湯 2/5杯+ H3 Y" ^0 O( O7 o/ \
tvb now,tvbnow,bttvb9 Y+ z0 r# t4 D$ F+ ~& s
3 o( z* R' _6 r4 G3 ~7 Y9 d' t
做法：
" Z9 }# g0 `9 }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K; t/ M0 U' ~: ~" X5 }
1 洋蔥切絲，蒜頭及紅甘笋切片。
0 }" A2 p4 S7 ]* O1 q2 將牛肉洗淨切大件，以生抽、鹽、糖及胡椒粉調味，撲上少許生粉，泡嫩油，待用。
- M2 w9 }/ k4 }2 m7 q8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將蒜片及洋蔥絲炒香，加入紅甘笋片，蕃茄膏及柱候醬，放回牛肉。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]( @0 `( S5 n
4 加入清水煮滾，用慢火燜約一小時至收汁及牛肉腍身，以鹽及糖調味即成。 |
發表於 2010-5-26 05:07 AM
| 