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鮮 大 蝦 10隻
$ q, A* h2 v C6 G; ]/ h8 Dtvb now,tvbnow,bttvb冬 筍 15 克9 c. d, ?' N. Y2 K) X
黃 瓜 皮 15 克
& I; T2 A6 L, r4 M- \- u. v5.39.217.76雞 蛋 3 個
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- j4 u$ c+ B4 D) M9 W2 [% y做法﹕ 1 P7 n" z5 i/ E" V' ?6 E _
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1 大 蝦 去 頭 尾 洗 淨 切 段，冬 筍， 蝦 尾 部 切 末， 蝦 肉 末，筍 末 加 調 料 炒 熟。
1 c: C# \& H! q/ V3 ]: d公仔箱論壇2 蝦 腦 焯 水 后 瀝 干 切 末， 黃 瓜 皮 切 菱 形 片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @9 V* |+ S4 {. }; ]8 v! v/ k) t3 C
3 雞 蛋 攤 成10 個 圓 蛋 皮， 放 入 蝦 餡，捏 成 荷 包 狀， 粘 上 黃 瓜 皮， 蝦 腦 后 蒸1 分 鐘。
+ [9 N; v, V6 W) ^tvb now,tvbnow,bttvb4 蝦 段 炸5 分 鐘 后 裝 盤， 四 周 擺 好 荷 包, 用 上 湯100 克 燒 開 後，加 鹽，味 精， 料 酒， 胡 椒 粉 和 白 糖 勾 芡， 澆 在 荷 包 上 及 成。 |
發表於 2010-5-26 05:04 AM
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