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鮮 大 蝦 10隻公仔箱論壇$ q% u( E- y8 F% ~+ X) Z- e4 O
冬 筍 15 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u- F: [) \& b8 X
黃 瓜 皮 15 克
" e% R, v/ I! W! k3 m1 G公仔箱論壇雞 蛋 3 個
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1 X0 l0 u# K! @& c! Mtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕ / J8 ], J1 b8 w% Y; m: {" I4 \ [0 ^
/ J7 ~ x# d, _: P) i1 大 蝦 去 頭 尾 洗 淨 切 段，冬 筍， 蝦 尾 部 切 末， 蝦 肉 末，筍 末 加 調 料 炒 熟。tvb now,tvbnow,bttvb" w" C7 h$ M% R$ M" i( Q, e8 S9 O
2 蝦 腦 焯 水 后 瀝 干 切 末， 黃 瓜 皮 切 菱 形 片。
3 V2 ?* G$ N0 g& Q- Q# n3 雞 蛋 攤 成10 個 圓 蛋 皮， 放 入 蝦 餡，捏 成 荷 包 狀， 粘 上 黃 瓜 皮， 蝦 腦 后 蒸1 分 鐘。 ) J* |6 S- M; f6 o" w3 T
4 蝦 段 炸5 分 鐘 后 裝 盤， 四 周 擺 好 荷 包, 用 上 湯100 克 燒 開 後，加 鹽，味 精， 料 酒， 胡 椒 粉 和 白 糖 勾 芡， 澆 在 荷 包 上 及 成。 |
發表於 2010-5-26 05:04 AM
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