材料：公仔箱論壇. f1 c5 y3 J5 l2 |$ @" s% x" j+ X0 J
" O' Z- m; n+ a) \- i' l9 n鮮 大 蝦 10隻5.39.217.76* o0 |& C$ v* e- ]
冬 筍 15 克
( _/ [, e7 f' f0 ^) m9 k! Z. n公仔箱論壇黃 瓜 皮 15 克
H1 p( D8 b O4 F% b$ L4 f6 C9 n6 ftvb now,tvbnow,bttvb雞 蛋 3 個5.39.217.763 A1 q/ Y/ ~ x- p
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做法﹕
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( K) ?) d+ V& @- f4 s2 r" r6 J5.39.217.761 大 蝦 去 頭 尾 洗 淨 切 段，冬 筍， 蝦 尾 部 切 末， 蝦 肉 末，筍 末 加 調 料 炒 熟。
3 z# A! {) g8 p公仔箱論壇2 蝦 腦 焯 水 后 瀝 干 切 末， 黃 瓜 皮 切 菱 形 片。
$ i0 F4 [+ u/ Z3 @4 z8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 雞 蛋 攤 成10 個 圓 蛋 皮， 放 入 蝦 餡，捏 成 荷 包 狀， 粘 上 黃 瓜 皮， 蝦 腦 后 蒸1 分 鐘。
* p0 e& h$ q. m1 a% W8 f4 蝦 段 炸5 分 鐘 后 裝 盤， 四 周 擺 好 荷 包, 用 上 湯100 克 燒 開 後，加 鹽，味 精， 料 酒， 胡 椒 粉 和 白 糖 勾 芡， 澆 在 荷 包 上 及 成。 |
發表於 2010-5-26 05:04 AM
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