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鮮 大 蝦 10隻
0 a7 E! p9 ^ r0 t' d公仔箱論壇冬 筍 15 克7 j3 b8 z8 G( ^$ y5 D: k E1 A" ]
黃 瓜 皮 15 克6 a. |2 b+ S& S0 B+ u
雞 蛋 3 個
3 T. g$ {5 ^8 i, I5 i3 k; x" m, ]' e, Z# W; S/ o; U
% j, O4 a' f: x A5.39.217.76做法﹕
/ V$ T/ Z1 A4 ?) E7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- g5 o& \) b7 A2 b. w3 J1 大 蝦 去 頭 尾 洗 淨 切 段,冬 筍, 蝦 尾 部 切 末, 蝦 肉 末,筍 末 加 調 料 炒 熟。5.39.217.76; p0 A% G4 j( J% i0 j O* A( ?. G
2 蝦 腦 焯 水 后 瀝 干 切 末, 黃 瓜 皮 切 菱 形 片。
- ?' r- P" U8 M8 W0 L5.39.217.763 雞 蛋 攤 成10 個 圓 蛋 皮, 放 入 蝦 餡,捏 成 荷 包 狀, 粘 上 黃 瓜 皮, 蝦 腦 后 蒸1 分 鐘。
$ v3 y7 X8 _/ n6 S2 @% j4 蝦 段 炸5 分 鐘 后 裝 盤, 四 周 擺 好 荷 包, 用 上 湯100 克 燒 開 後,加 鹽,味 精, 料 酒, 胡 椒 粉 和 白 糖 勾 芡, 澆 在 荷 包 上 及 成。 |