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[中式食譜] 麻油香菇麵線

材料:公仔箱論壇6 x/ f1 w& u2 z5 r. }9 C8 u( z; q+ c* r0 e
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鮮香菇  6朵
5 Y6 R, u: S  a$ j麵線  2小把+ e5 Y, g! i# E+ O, a" [$ I! h
薑片  3片8 B, P& V1 o! o6 C* B
麻油  3大匙
7 M# Z9 C$ m( n3 b米酒  200c.c.
$ k; ^2 H5 O- f$ c, t4 B水  500 c.c.
! G) S# g3 `( t  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C  w3 U# A% f; E. |% P: `
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調味料:
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鹽少許
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4 k8 m3 [! a8 v; A9 ]; s! D公仔箱論壇做法:5.39.217.76+ y8 F% J# D0 O* h' C# m$ n
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1  麻油入鍋燒熱,下薑片後加入鮮香菇翻炒。
% P4 X* c. v# o' k# O9 T2 \tvb now,tvbnow,bttvb2  加入米酒和水,煮至滾後轉小火煮10分鐘,再加鹽調味。公仔箱論壇9 L! H7 K$ B2 Y/ z) M
3  另起一鍋煮麵線,煮約30~45秒,瀝乾水分後加入做法2中。
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