材料:
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豆腐 1塊7 \/ s1 x8 s: H5 i3 }6 R
鰻魚 1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K! d; U I8 N5 E# `
韭菜 1把
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1 V& X- O0 P0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 v* x1 g3 T1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料/調味:
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海帶鰹魚汁 1杯
; l, [2 v! m# Q) D0 \. ^- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙. H) m( V; j* W2 A7 U
鰻魚汁 1大匙公仔箱論壇4 N5 W2 [$ R( B3 |* o' `
薑末 少許
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$ j2 @: W, u' B6 u+ C j1 Y7 Q5.39.217.76做法: 公仔箱論壇! r" v/ d( B0 K! B) D* ^ ^0 q
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1 將豆腐水份瀝乾。5 m. N. {* Z3 d
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2 鰻魚縱剖一半,切成5公分寬塊狀。
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3 韭菜切成5公分寬。
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4 於鍋中放入所有佐料及豆腐,鰻魚,煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜,當韭菜變軟就關火盛鍋,撒上薑末既可。 |