材料:
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L2 g7 s c% w/ j2 [5.39.217.76豆腐 1塊
# M- y6 b# I1 F* z8 B鰻魚 1條
3 C8 }/ C, Y' }- u- m1 G+ p! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 1把
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) u4 w+ O5 v* \) s E5.39.217.76醃料/調味: tvb now,tvbnow,bttvb \- l& O. y% n5 W, T
1 K% ~* M) M3 [5 Y$ `( N海帶鰹魚汁 1杯
0 Z+ Q9 b0 P9 i5.39.217.76米酒 1大匙公仔箱論壇6 R0 n& y+ l8 x
鰻魚汁 1大匙$ a, F. M. D* o
薑末 少許公仔箱論壇% X: f# Y9 }) s7 \/ u5 f$ n2 ^
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% `& p" ~$ K0 e8 n* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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1 將豆腐水份瀝乾。
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2 鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。
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3 O7 A8 Q1 t; [1 E" W8 a/ \5.39.217.763 韭菜切成5公分寬。5.39.217.76& i8 W' @1 B& ]; X8 U1 @5 ?1 l
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4 於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。 |
發表於 2010-5-26 04:59 AM
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