材料: tvb now,tvbnow,bttvb# m5 x6 O( {' V& K
7 P. y# T7 ?$ v& ?6 q, P; k: R9 z豆腐 1塊
* _& E3 R. E4 p O# D A$ ktvb now,tvbnow,bttvb鰻魚 1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r% l$ Y& y& ^# ]; e
韭菜 1把
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醃料/調味: 5.39.217.764 p8 o2 _- O. h I) y% {9 X
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海帶鰹魚汁 1杯
% R! t U7 l+ L8 L+ N8 f- Ftvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
4 u5 M, V" H" P0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚汁 1大匙
: s; Y# C& b5 E9 v, e/ E1 Q公仔箱論壇薑末 少許
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- u; I5 w, H6 r8 l5 q公仔箱論壇做法: 5.39.217.764 M) d9 E! z& p8 K
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1 將豆腐水份瀝乾。
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2 鰻魚縱剖一半，切成5公分寬塊狀。
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3 韭菜切成5公分寬。
% U! q2 H. R: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& W% J0 ]) X+ ?2 G8 Z- a% {4 於鍋中放入所有佐料及豆腐，鰻魚，煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜，當韭菜變軟就關火盛鍋，撒上薑末既可。 |
發表於 2010-5-26 04:59 AM
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