材料:
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豆腐 1塊公仔箱論壇 |3 w* l% y1 ?- l( m
鰻魚 1條
a- s0 ~; ]6 K) B) j5.39.217.76韭菜 1把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {2 [1 G8 g1 x) }1 G7 i# V
) {, v8 _( V8 _公仔箱論壇公仔箱論壇9 I& h z+ m% Q# j t a: a( n
醃料/調味:
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海帶鰹魚汁 1杯
5 W I5 e- U3 z4 M' ?9 P米酒 1大匙) }6 K# e5 _0 @, M, W% I* U
鰻魚汁 1大匙
* R% |6 c3 f2 F薑末 少許
* O3 i; e6 V" `5.39.217.76
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! p! L- g$ w; n# c8 \, D( y2 k做法: 公仔箱論壇0 D5 N1 \) a) _2 {: F# a
# P9 [. C! R4 M% t! O% G5 i! s! a1 將豆腐水份瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S9 r2 w+ Q K! [8 [5 H
: k, T+ D' f6 P; w2 鰻魚縱剖一半,切成5公分寬塊狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A* ~7 r: {7 J, C: D
8 v/ Q/ ^7 w" g5.39.217.763 韭菜切成5公分寬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V- y) L! E! K$ }
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4 於鍋中放入所有佐料及豆腐,鰻魚,煮熟後再以中火燉5分鐘。加入韭菜,當韭菜變軟就關火盛鍋,撒上薑末既可。 |