研究人員發現,超市食物包裝上的標籤膠水內,含有“高毒性”化學成份,可以滲透包裝,進而污染食物。英國《每日郵報》報導,西班牙薩拉戈沙大學的研究人員發現,在新鮮肉類、蔬果的包裝和醬料瓶罐上,某些具黏性的標籤上含有高水平的毒物,其毒性與水銀、石棉與鹽酸同級,並滲入包裝。3 f/ S7 {2 c5 N. e+ n% ~" v9 v- W4 q
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這些高毒性的化學物質對健康構成“特別嚴重的風險”,可導致器官衰竭,劑量高時甚至可以致命。
) n! `6 E6 K3 e! c5.39.217.76研究人員對4種廣泛用於食物標籤的丙烯酸黏貼劑進行研究,發現11種化合物質,其中4種可以滲透紙類與塑料包裝,進而污染食物。公仔箱論壇% }% n4 v) q9 K% o7 r/ |7 v
滲入包裝的4種化合物中,有3種屬於低毒性,但有1種卻屬於風險最高的類別。
+ H" o0 S" n' w0 w9 j5.39.217.76歐盟嚴格的安全管制,規定某些材料不能直接與食物接觸,但並沒有關於標籤黏著劑的法規。 |