「你今日 PHO咗未?」越南文 PHO(音:火)指湯粉,夏天悶熱難當,食酸甜開胃的越式湯粉就最適合不過,今日《蘋果》就送出萬五元現金券,讓你不費分毫嘆盡越式美食,包括足 9吋長越南大頭蝦。
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& @. N# S2 H& d2 W1 J4 p* w+ C7 B6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$500現金券當錢使
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" m1 F% _: N9 R9 o: Q# Etvb now,tvbnow,bttvb好有牛油香,聞到已經食指大動!公仔箱論壇" s. L: v1 e0 D9 {3 F" {
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去年進駐本港的越南湯粉專門店 PHO24,年初於尖沙嘴再開分店,分店裝潢貫徹總店簡約風格,落地大玻璃感覺開揚,更設有 VIP房,可容納 10人以上,方便一大班朋友來個越菜派對。餐廳現送出總值$15,000現金券,名額 30個,即是每位獨享$500現金券。$500現金券每張面值$100,共 5張,每次惠顧可使用一張,絕無限制消費滿某金額才能使用,換言之,只要埋單金額低於或剛好為現金券面額,就可不費分毫食番餐!
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! T2 c$ l& o, t( \' d% i$ ~# t5.39.217.76牛油大蝦夠爽脆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X, q5 Q8 C+ @: y/ I
要數必吃菜式,怎少得招牌生牛肉粉,香港分店出品更屬「升級版」,生牛肉用澳洲肉眼;河粉以越南大米製,滑溜煙韌;湯底用上 24種材料,先由越南總店調配好,運過來後再加入其他配料熬製。現時每日用上 80kg牛骨、牛腩熬湯最少 15小時,清澈湯底濃郁鮮甜,再滲出微麻,層次分明,難怪連蔡瀾也大讚。香港分店更特設「廚師精選」,每 1至 2個月更換新菜式,燒大頭蝦就是其中一款,因大受歡迎而成為固定菜式。越南入口大頭蝦,每隻足 9吋長,肉厚爽脆,必試!餐廳大部份材料由越南入口,分店廚師亦曾赴當地受訓一個月,而尖沙嘴店的總廚更擁有數十年酒店級法國菜烹調經驗,須知道越南曾是法國殖民地,飲食文化互相影響,法式的細緻煮法加上越式用料,可謂相輔相成。餐廳近月推出茶餐組合,$39起包括前菜、主食及甜品,主食為粉麪飯類,甜品份量與散叫無異而非「迷你版」,以一碗湯粉價錢吃到如此組合,抵!
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招牌生牛肉粉$39
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澳洲肉眼切片半生熟,嫩滑而肉味濃,配以同樣滑溜的越南河粉,絕對是滑不留口。
6 M2 R4 ?2 J- N* V2 f G* A( xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `1 O/ x9 B8 R8 X* {& B
咖喱雞配法包$46
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; t% P* Q2 d, F( o公仔箱論壇咖喱甜而不辣,帶有淡淡香草香,最驚喜是除薯仔外,更混入紅心番薯,令咖喱更香甜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v- C/ _! J1 F+ r+ o7 W# H
0 V' \( X2 s, Z$ {# o6 s燒大頭蝦$98/隻tvb now,tvbnow,bttvb9 A. }0 c! ]+ ]3 T& k
% B0 ~( y- W9 v4 N9吋長大頭蝦開邊,輕煎後加入香草牛油烤焗,爽脆彈牙,散發陣陣牛油香。5.39.217.76 ?1 V0 k/ B7 z1 R: G
( m/ |! M' s* w+ e+ f5.39.217.76香脆豬肉春卷$487 m/ H+ {* u: t s0 g
4 F+ n/ \2 A- p2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料有豬肉、蟹肉、粉絲及木耳,以大片生菜包住,蘸「越菜靈魂」魚露來吃,香脆味又鮮。
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8 _) l6 G. P4 Z! @公仔箱論壇斑蘭葉椰汁糕$26(前)、越式焦糖燉蛋$28
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斑蘭葉椰汁糕賣相與味道同樣清新;越式燉蛋焦糖味濃,味道較甜。
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! {% Y) d/ B) ]9 H {$ Y" m5.39.217.76越式滴漏咖啡$28/熱
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) M R7 P# P& P2 Y5 k4 M! O咖啡粉來自越南總店,可淺嚐一口體會黑咖啡的濃郁,然後才加入煉奶品嚐。 ( s5 `. V" ]' ^2 G9 J; T0 R5 M; U
( X" e+ g2 s- m! T( E& b8 s公仔箱論壇PHO24
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; R# R$ e7 F7 T) G( D0 f# ^尖沙嘴 iSquare 303號舖 (沙田新城市廣場)
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P: f6 G' Z# stvb now,tvbnow,bttvb■ PHO24送出$500現金券,名額 30名,想要?立即剪低本報 Coupon行動吧。 , l8 ]. r1 h8 ] K% c$ x
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