素燴獅子球tvb now,tvbnow,bttvb7 j+ e' f3 d" Y+ L" V3 n' R6 _
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原料：1、西芹250克，冬筍200克，香菇200克，藕250克，素火腿150克，生 粉適量，麵粉 適量，麵包糠500克。 5.39.217.76( q c+ k9 H. \! ]( h/ P4 `4 q
2、黃花菜，黑木耳，筍片各少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e% n8 W1 W& q3 e- W3 Z
) {1 Y ^- y( a4 l6 A$ i8 q! W3 c/ O- ?+ f5.39.217.76調料：鹽，胡椒，素雞粉，糖，老抽 $ ^8 E2 P6 } W
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作法：1、西芹，冬筍，香菇，藕，均勻切成細末，火腿切細後在鍋中爆香。 5.39.217.767 [( K. a: U1 _2 ` ?
2、生粉與麵粉按1：2比例均勻倒入盤中，加入鹽，素雞粉，糖，調味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V& p0 b: s, q+ C
3、將1、2拌在一起，揉成球狀，滾麵包糠，炸金黃色起鍋，即成獅子球。
# z/ o* V1 T# q" Wtvb now,tvbnow,bttvb 4、鍋中下油，下配料，倒入獅子球，放入調料原料2，勾芡後起鍋。 |
發表於 2010-5-25 05:23 AM
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