素燴獅子球公仔箱論壇! A4 c* e6 M+ M1 u
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2 g0 [0 k' ~- R! V% T" l原料：1、西芹250克，冬筍200克，香菇200克，藕250克，素火腿150克，生 粉適量，麵粉 適量，麵包糠500克。 3 U$ G; @4 q1 F; a% P
2、黃花菜，黑木耳，筍片各少許 公仔箱論壇1 |: g. P6 x4 B( F' l- s
/ @2 N- [' V# m+ C/ Gtvb now,tvbnow,bttvb調料：鹽，胡椒，素雞粉，糖，老抽
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) k8 F3 h- {* i/ D' z1 U% a作法：1、西芹，冬筍，香菇，藕，均勻切成細末，火腿切細後在鍋中爆香。
9 G- W% V0 o' L hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、生粉與麵粉按1：2比例均勻倒入盤中，加入鹽，素雞粉，糖，調味。 5.39.217.76$ A7 @0 W" b5 \' e" |$ H7 Q
3、將1、2拌在一起，揉成球狀，滾麵包糠，炸金黃色起鍋，即成獅子球。
- N6 F7 Q( [& n ~8 atvb now,tvbnow,bttvb 4、鍋中下油，下配料，倒入獅子球，放入調料原料2，勾芡後起鍋。 |
發表於 2010-5-25 05:23 AM
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