材料：9 K" E! ~; Z0 c# U* z& ?" P8 U( Y7 ^
番薯 約350克公仔箱論壇; U% D/ q9 i8 V2 y) P. ]% R4 }3 B
清水 約3杯(以浸過番薯為原則)
3 \3 F; y5 }1 o$ E e/ S1 U5.39.217.76冰糖 適量
( o7 t0 B; w! F, C( c$ o公仔箱論壇老薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s4 x9 e$ X6 s# j" T
公仔箱論壇 o) `: V: F* `* e# f
制法：
% X* |. z/ m3 K' E0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。
; V! q1 b" z9 c3 T7 Z公仔箱論壇2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。
1 q9 Y/ R, i4 m2 X0 a公仔箱論壇3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p1 V: e/ c. O5 H" A" C: p
1 U3 x( Y0 R, [; U2 l% ]1 e貼士：
4 c6 H) @* O6 R& a& P公仔箱論壇番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。 |
發表於 2010-5-24 04:58 PM
| 