材料：
/ d3 B% h9 Q1 d8 R% q5.39.217.76番薯 約350克
8 x7 E, e# k& K$ `清水 約3杯(以浸過番薯為原則)
5 w1 M( u" y: ]! E" O3 b0 u" i冰糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb1 `; x4 s1 g8 _1 I9 d
老薑 2片
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' v7 Z" t1 f3 h: k- _# |0 K5.39.217.76制法：
2 r) b; w0 j( E, X! P. @1. 先把清水放入煲內煮滾，放下薑片。
$ B2 f" ]- z9 P0 v7 X3 {9 A7 ?$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 番薯去皮。記得要快手，因為遇上空氣很快變黑。切成小塊後，隨即放入滾水內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o! u2 { V0 o
3. 水再滾後，轉慢中火，煲至蕃薯變軟林，下冰糖(甜度可因應各人口味)，即成。公仔箱論壇0 p/ d1 Q$ b6 b% P) R
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貼士：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M7 b# B& u2 U0 B+ t
番薯含有豐富的纖維，澱粉，脂肪和蛋白質之外，還含有豐富的維生素C、β型胡蘿蔔素、B類維生素和礦物質之鐵、鈣等。番薯常用來煲糖水。無論是甚麼季節，都是方便又好吃的甜品。 |
發表於 2010-5-24 04:58 PM
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