: C' n/ t! F! W! @8 ^" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( }9 j# b4 u `( o. J) T# V* }" d/ Q
材料
a0 F- z. H0 @1 z3 k5.39.217.76雞肉粒 400克、菜油 6湯匙、洋葱 1個（切粒）、薑蒜茸 1茶匙、茄膏/辣椒粉/薑黃粉各 1/2茶匙、咖喱粉/炸乾葱碎各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、新鮮椰子肉/椰奶各 1/2杯、椰子水 1杯、鮮奶 30毫升、苦檸葉 2片（切絲）、辣椒油少許
. ~1 M: b8 P6 w6 ~; U公仔箱論壇) t$ ?+ z+ T% V8 m$ L7 X7 h5 L
 9 S2 h. V6 z9 |- C% v9 [( y8 b# ?
5.39.217.763 O$ {. Q6 d# D( H/ v: R) I
做法
2 h& Y5 t$ c T3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱鑊加菜油，用中火爆香洋葱粒至金黃，約 5分鐘，然後加薑蒜茸略炒 1分鐘。5.39.217.76, p2 z! I( v$ i1 S" l5 |) Y
# @5 g/ e$ j$ h
2.再加茄膏、鹽、薑黃粉、辣椒粉及咖喱粉，加少許水煮 5分鐘直至油滲出。! z! j" `, @' T4 r* @% i
5.39.217.76/ W& T* B8 `- L L: ]- l/ X/ ?2 P h
3.加雞肉粒炒勻，再加半杯椰子水、椰奶、鮮奶、苦檸葉絲及炸乾葱碎炒勻，再加剩餘的椰子水煮 4分鐘。8 y* n' q, Q, b; m
: n9 C. X+ q5 B2 i9 ctvb now,tvbnow,bttvb4.加入半份新鮮椰子肉，再煮 4分鐘，然後上碟，淋上辣椒油、剩餘椰子肉及少許苦檸葉絲作裝飾即成。
4 D: `0 L7 r0 s! r4 U+ w; e5 I B
6 @. K" a6 J. V8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 G1 b. ]% }9 ~. R/ X! @1 K
5.39.217.76" A3 s% o; g5 \5 x- i; A4 F. D
 |
發表於 2010-5-24 06:54 AM
| 