桂花糖芋頭5 o; g. S8 p/ g& L% N
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: _9 d+ W; M) `3 @; a3 O5 _9 {tvb now,tvbnow,bttvb料：芋頭(300克) 2 U* }' F$ u- e+ @) R3 c. l. x
調料：白砂糖(75克) 糖桂花(25克) 1 i/ U* H6 ?* h$ p& y
製作工藝
) `3 f5 X: c+ w2 M; i4 f( o1. 將芋頭洗淨，放入鍋中，置旺火上燒沸；
0 X- \ n; Y. O) b; G+ t公仔箱論壇2. 再轉小火煮10分鐘左右，離火，晾涼去皮，切成小塊；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _$ Y4 T- U9 V: v
3. 將鍋內重新倒入水，加入芋頭，蓋上鍋蓋用旺火煮沸；公仔箱論壇$ f6 C6 f4 ]/ f3 o# `
4. 改用小火煮至芋頭酥軟，撒上糖桂花，即可食用。 |
發表於 2010-5-24 06:49 AM
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