貝妮甜甜圈
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9 a9 b2 W8 z+ y% l4 F8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
8 W4 w2 X# J1 @) h2 R- R& A6 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草海綿蛋糕 6片 7 v# q4 S+ e0 Z/ C h
咖啡酒糖液 適量
3 e5 a0 C, ?6 k9 Y( N YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪慕斯餡 1174公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b6 o. u$ F. j8 N8 R2 }# v
新鮮蔓越莓果 24顆 公仔箱論壇1 b& }% T9 L" _4 V8 m- I( e0 X
鏡面果膠 適量
6 Y% U$ M% ?, K( ~0 Z3 \1 P8 S貝妮矽膠模 6個 公仔箱論壇: c: Z# E8 |' h3 ~& ?( w" |% E+ R# V; w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k n; ]1 v! b8 b3 Y! q! O
【做 法】 + o% H* c' T' p/ t
1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。
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( |4 x5 T* k, z5 H, ytvb now,tvbnow,bttvb2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
! P5 S) f, w$ E4 w3 M公仔箱論壇
. _4 Z1 P, n! e; Z( o3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。公仔箱論壇- j" b1 e) X7 @9 r# ~9 o
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4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。 |
發表於 2010-5-24 06:49 AM
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