貝妮甜甜圈TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H* K; E8 v9 j# i
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【材 料】
6 w5 d5 H& K% j' v# i, @香草海綿蛋糕 6片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v* F9 h" d2 A
咖啡酒糖液 適量
/ D& W# q2 R# W' X3 d Q1 \6 S公仔箱論壇乳酪慕斯餡 1174公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [1 ?' t5 E/ t( V' H' G3 `5 \
新鮮蔓越莓果 24顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e* z3 T# b" i6 W# c# E
鏡面果膠 適量
) X2 \) ^: ~$ ~/ ?4 v* B貝妮矽膠模 6個
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6 d, Q* k# |/ s$ z【做 法】
( N" w* }& r ]/ D1 在香草海綿蛋糕的表面刷上咖啡酒糖液備用。5.39.217.760 r9 ^6 W6 I! u% I! u' d2 }
8 e2 |- Z3 _: W, _tvb now,tvbnow,bttvb2 將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，並分別擠入貝妮矽膠模中至與模口齊平。
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6 v: q: L4 a d! @ S8 dtvb now,tvbnow,bttvb3 把作法1刷上咖啡酒糖液的香草海綿蛋糕那面置貼在作法2的底部，並放入冷凍室中冷凍約1小時。
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4 [) v+ c2 e2 T# m) n7 x/ c' Z4 自冷庫室取出作法3，一一將成品倒扣出來，於凹口處放入新鮮蔓越莓果，再刷上少許鏡面果膠即完成。 |
發表於 2010-5-24 06:49 AM
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