臘味飯
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【材 料】 2 X& S7 Y* n1 t2 O) f' J
臘腸 1條
7 e. O, x" P4 p) v; a& q% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肝腸 1條
* c( N0 A, }' ^8 O' c8 B白米 1杯 0 M* h' l8 m( Y& ^
水 1杯 ( w6 t" z( Y# J. w! [# O
青菜 6顆 5.39.217.760 Q3 E" W6 V7 B) w( @! S
【調味料】 ; V+ ~% O& T* I, ?
生抽 1匙 公仔箱論壇! ^( D: ~8 i( h# N# y
【做 法】
" e! L# Z; a( `! U7 E1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。 5.39.217.76& \6 \2 ] k8 t" g4 ^! y
2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。 " U) W3 ?; s# C1 I5 ~5 c
3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。
) {4 p+ ^- l$ ]' S) c- m$ [4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。 |
發表於 2010-5-24 06:48 AM
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