臘味飯
) a; p* u. g0 U* Q: ~: K8 `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O& }* _+ E1 v7 V, V b" L
【材 料】
- j, W6 j( I% B8 u8 i, b公仔箱論壇臘腸 1條
1 T; ]- [( ]* P. x肝腸 1條 - }; M; D6 C; E, Q8 g+ d2 W
白米 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 w a2 e! Q* d5 x
水 1杯
) l+ Q! @2 v' Y& W& O7 D* F5 Ftvb now,tvbnow,bttvb青菜 6顆
% ^+ | t) c9 Q8 Q【調味料】 2 M: L' }: N6 i* v
生抽 1匙 tvb now,tvbnow,bttvb- i( ]0 J) ^; l0 N, z2 M* j; m% ~
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E P7 d! N) C/ G2 v
1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。 + c0 a" @( ?. U7 H9 s
2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。 5.39.217.76* J. Z1 ~9 a% o* t7 ?& F
3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。 公仔箱論壇, U `' f T# b: C. a/ `
4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。 |
發表於 2010-5-24 06:48 AM
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