臘味飯
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ z6 O, P( \& i5 d: v( R0 K
臘腸 1條 公仔箱論壇7 @! [5 u; ]2 }! ]: D1 c# a. J' m% c
肝腸 1條
# I M; `% z4 g2 d) e! c0 t4 N公仔箱論壇白米 1杯 0 f w& `+ r1 c0 r% v, E5 p
水 1杯 5.39.217.761 @2 `0 h3 @6 \+ h% O% j
青菜 6顆 1 M& _ p# J( ?' t8 k- O
【調味料】
% P5 C7 p" _; _" Q# P' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1匙 tvb now,tvbnow,bttvb& q: N4 |$ ~. Z1 y
【做 法】
. e: v6 k; Y! L1 |( u# ]1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。
* U/ D e% L O/ g/ l2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
) H4 W1 }- [- k J9 b# ?3 Ttvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。 5.39.217.768 O- x. _8 Q ~5 c. A
4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。 |
發表於 2010-5-24 06:48 AM
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