臘味飯/ u, l' }6 r4 I: O
5 M) I. u1 E9 Q8 g0 L% c【材 料】
) g& x1 H; _1 b" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸 1條 公仔箱論壇8 x4 b# M% G/ I
肝腸 1條
3 l$ m" }: l/ u: ]8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R7 a' U+ U1 w4 B |
水 1杯 5.39.217.76 G' \1 ]3 F1 {$ E
青菜 6顆 + U' ~: r/ k5 T+ S! n) N6 N
【調味料】
4 _( m1 m& W; z/ O; N# L1 T- }& v生抽 1匙
0 {& h1 g9 R0 }4 W$ H6 n【做 法】
5 k9 P. t$ M8 W6 H) K2 c xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。 公仔箱論壇4 C2 ?. c' q. k0 e0 K
2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
4 \! C* l A: F; P! v; N1 \" Z" z2 a5.39.217.763.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。 tvb now,tvbnow,bttvb) ^3 V, o* S% a3 a, o, E
4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。 |
發表於 2010-5-24 06:48 AM
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