臘味飯
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" M) t$ E9 |0 N2 Z! H9 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】 0 X1 a( ` s+ E. T
臘腸 1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Q% U& N& s# d- B1 u6 e/ Z
肝腸 1條
4 |, v- ]6 q+ Y. Q/ E% D白米 1杯 0 t0 A3 x4 {3 z; \. ~: w
水 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a4 p' A2 h4 H2 {8 r# Z! i' @
青菜 6顆
, A6 Z* H3 J5 V2 Z/ e2 \' p! n. G$ E, Ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
- `- g" M, ]% e2 P2 m生抽 1匙 : w4 c1 J8 n5 @6 ~) [9 h
【做 法】
, S" o0 O$ ]- H0 h/ c+ b) j% ]公仔箱論壇1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。
# a- g4 t8 K) d( }' z; Z" p# I5.39.217.762.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
: u ^9 N- Q" X$ U5 G& U! L3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。 5.39.217.76- A" A* W( _7 c0 V
4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。 |
發表於 2010-5-24 06:48 AM
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