臘味飯
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【材 料】
! U# ^) s0 s0 \ j Q* v0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸 1條
" m& O6 G) h7 N% Q公仔箱論壇肝腸 1條
8 y' O& d0 J s白米 1杯
: e: D1 Y4 T+ b; }9 H水 1杯 5.39.217.76* ~1 W" d( M& P+ u9 P
青菜 6顆
2 B& s' c4 I! N6 utvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 7 I1 b& S: N9 f) V) v
生抽 1匙 公仔箱論壇5 \; r- {; f& B- u
【做 法】
0 r! j5 F+ b# C4 j% v% Ptvb now,tvbnow,bttvb1.米洗淨後加入一杯水浸泡約分鐘；青菜洗淨備用。
1 @+ r: j% C& |* ~$ Z) |2.臘腸洗淨，放入作法1的米上一起放入電鍋中蒸熟。
# I/ g0 J7 l9 b9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入約1/2鍋的水量，待水煮沸時，放入作法1的青菜汆燙至熟，撈起瀝乾。
8 |8 A, Q* V: g' A公仔箱論壇4.將作法2的臘腸切薄片，再和作法3的青菜一起擺在作法2的米飯表層，再均勻淋上生抽即可。 |
發表於 2010-5-24 06:48 AM
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