焗海鮮咖哩飯
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【材 料】
3 c) F& A3 q9 F3 A8 L! M) R ~tvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊 3～4塊
" s0 [9 \* Q* O; u! ^6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q J4 C/ W0 w7 k8 ]
花枝 適量
2 D/ m; r9 K/ E* K& i3 ~+ D5.39.217.76蝦 5～8隻
5 C+ ?1 Q }6 x: p ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片 適量 5 e" Y4 ^' @. O* X, G U% e
胡蘿蔔 1/2個
4 C( D4 K' f1 ^$ i6 F6 a" w: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1小個
. D/ a2 F; D! C3 M& m公仔箱論壇花椰菜 適量
& `% v7 ]3 Q: l5.39.217.76高湯 少許
7 D i# e5 C T7 F0 H1 |5.39.217.76白飯 1.5碗 tvb now,tvbnow,bttvb: ]5 w# v: q$ z6 S! c
起司粉 適量
: G7 d6 y7 |5 F0 |/ ^, u' Q3 [公仔箱論壇【做 法】 4 w# k$ h; n& |7 J" o( y& C6 L" k
1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。
" E9 F& K* U4 e! t8 j5.39.217.762.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 y' o1 Q0 b; o1 O
3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。
% x S9 t2 ~) N$ G! O* `【備 註】
( L! Z, i6 R9 O4 L/ p. \' |如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。 |
發表於 2010-5-24 06:45 AM
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