焗海鮮咖哩飯
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 o# y# W2 b& C6 I/ y9 p& e
咖哩塊 3～4塊
' `0 i, l* |) X( |5 l5.39.217.76蛤蜊 適量
- v' J+ c' _6 B+ D1 B: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝 適量
8 p# n6 d$ r! D4 B0 ]蝦 5～8隻
5 Z/ z, B' i1 O% A8 I魚片 適量
2 L7 N3 b- O: k7 f D' I9 Z胡蘿蔔 1/2個
) T8 [2 E1 k' x/ R5 \, p5.39.217.76馬鈴薯 1小個
! q3 t7 a# O1 A2 {- ?; I$ y9 j花椰菜 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C3 y) ^1 n3 @: B
高湯 少許
; V& q4 e- H1 u% ]白飯 1.5碗 5.39.217.765 T# q" w! u. D* p) u7 Y
起司粉 適量 h+ y& G" G0 w
【做 法】 + f E- [' F- \# Y% i( b, U. l
1.先將咖哩溶於高湯中，放入胡蘿蔔塊及馬鈴薯塊悶煮約25分鐘備用。
) ?- _ |. P8 g, t# F ?3 ztvb now,tvbnow,bttvb2.將海鮮材料及蔬菜洗淨，汆燙後備用。 公仔箱論壇1 W4 v1 ?- R( d/ f! z
3.將作法1的咖哩醬與白飯先攪拌均勻，放上海鮮材料，再淋上咖哩醬，最後撒上起司粉，放入烤箱中烤約25～30分鐘即可。
) a, j# @# `; y' E# P# R, n, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
- W- Q; X5 L4 O3 K" K) ?9 ]5.39.217.76如果咖哩醬可以在前一天做好，第二天的味道最好。 |
發表於 2010-5-24 06:45 AM
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