翡翠銀魚南瓜羹+ n9 R: t2 A0 I% m8 u3 ]
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【材 料】 公仔箱論壇" |4 D W! O+ e
銀魚 1大匙
+ x0 D6 u! h+ Y0 S; z南瓜 1/2顆
$ v, w O) Q+ q# o$ O$ b6 R公仔箱論壇洋蔥 1/4顆 # ]& T5 [9 w# J3 {3 q v1 U
翡翠 1大匙
& T2 T. z# T p l. |9 }5.39.217.76奶油 1小匙
; K. Z1 X! r v) }熱開水 2杯 % U/ g& f" @: e7 L% Q
冷開水 2杯
W) R( l4 s D+ H, c公仔箱論壇【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! H+ {* d; S2 b9 F; @9 y3 W$ ]
鹽 1小匙
! ~$ _8 t; g' S【做 法】
$ e# `, d$ u* \: d5 @0 g1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。 ( G8 _* ~- h3 t* e, J8 D! Q
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M( A- v. D+ a
3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。 / q ]# o8 w: d0 X9 B! o Y( W
【備 註】 5.39.217.767 T( T4 ]1 T7 t7 m, L
材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。 |
發表於 2010-5-24 06:42 AM
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