翡翠銀魚南瓜羹
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4 Q7 [- p* K# b0 N6 n0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
O9 a9 u0 p1 x: a# Ctvb now,tvbnow,bttvb銀魚 1大匙 5.39.217.76+ U# h* B# ~% ?: n
南瓜 1/2顆 5.39.217.76& g% Z. J) L; l) R. K3 _
洋蔥 1/4顆
) K$ H5 i8 z8 _# c8 v公仔箱論壇翡翠 1大匙 4 S# `! o; X/ k. u( o0 L
奶油 1小匙 , N" @6 V. G+ ~' c2 h
熱開水 2杯
; D& g0 B, P$ |9 y% b5.39.217.76冷開水 2杯
* n+ S3 U$ x0 g8 m2 _公仔箱論壇【調味料】 6 N5 f0 V1 S3 l6 T5 g4 I
鹽 1小匙 7 B( ]3 E8 \+ h) _7 j: Z& `& X
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }! O5 _9 S# Q$ d/ A% e g7 O8 g# A
1.南瓜去籽，削去外皮後，切成細丁；洋蔥洗淨，切成細丁，與奶油一起放入快鍋中爆香備用。 5.39.217.76( l, N3 V2 f6 {% g ]' ]- I1 ^( }5 n
2.將作法1中的材料與熱開水一起放入作法1的快鍋中，蓋上鍋蓋，以大火煮至汽笛聲響，轉小火續煮約5分鐘即熄火。
. x5 V- g8 ^- G: [% \* @2 i3.待安全閥降下並排完氣後，掀開鍋蓋，取出全部材料倒入果汁機中與2杯冷開水一起打成泥狀後，再倒入內蒸盤中，置於瓦斯上以小火煮至滾開，再加入翡翠、銀魚煮至再度滾沸時，加入鹽調味一下即可。
- e8 v. J+ r- U6 u' u【備 註】
+ a# M1 l8 B+ o4 h S# h公仔箱論壇材料中的奶油也可以用1大匙牛奶或1顆奶球，煮出來的味道是差不多的。 |
發表於 2010-5-24 06:42 AM
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