根据2002年“中国居民营养与健康”调查报告显示，中国人钙缺乏状况仍然很严重，居民钙的日摄入量为391毫克，仅相当于推荐摄入量的41%。( ?4 X( {' \( j+ `8 q4 a
膳食结构不合理 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w( ~5 V4 v0 h8 h" \& ^+ y
中国居民每日膳食中谷类和蔬菜约占食物的90％ 左右。而在这些食物中例如：谷类中含有大量植酸从而阻止钙吸收。
& M5 `: M6 f6 R M3 Q7 y1 i1 l, @- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔬菜中的草酸、膳食纤维也会阻止钙质的吸收。
& v2 d+ m' W/ S$ c+ H! g i+ Ntvb now,tvbnow,bttvb 中国居民的饮食习惯直接导致我国90％的人终生钙处于饥饿状态
^! n9 M2 j& ^: L& b2 n6 U 不良的饮食习惯 ! e' M& h8 z1 z( A2 Z; i7 O
吸烟 、喝酒、常喝碳酸饮料 （这些都能造成人体酸性化，使人体中的钙流失；而碳酸饮料中还含有磷酸能造成体内钙磷比例失调，直接阻止钙的吸收。）
; p7 ?# ^' N( n# k8 _公仔箱論壇 常喝浓茶 （茶水中的茶碱能阻止人体对钙的吸收）
/ A' |3 T% m6 Y$ ~公仔箱論壇 常喝咖啡 （咖啡因能促使体内钙的流失和尿钙排出增多）
1 j4 p2 V* o8 w% J- g+ e6 I5 _ L0 f公仔箱論壇 高盐摄食 （使尿钙排出增多而大量流失）
* [( F) l4 b+ o. w 饮食搭配不良 （大量草酸、植酸食物与含钙丰富食物混食导致钙的无法吸收）, z$ x7 {5 D' y U" T, v* e- r
特殊的生理病理需求
; j% v/ z3 M& B3 i" Y7 q' x 更年期的妇女（雌激素水平突然减少，骨钙被溶解，脱离骨骼的速度就会加快）。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c) A* c4 y8 g' F+ r# R
糖尿病会引起骨质疏松。（糖尿病患者血液中的胰岛素水平很低，而胰岛素可刺激骨胶原蛋白的形成，帮助骨骼留住钙质和重建）。
9 D' ~6 h6 N" X9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-23 09:14 PM
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