材料（大慨6碗份量) ： tvb now,tvbnow,bttvb0 S6 {1 x4 n: M5 M5 j5 {
素翅 約4兩
6 z' H+ l% K! }6 R4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳 半兩
" _3 b; k/ E$ v1 \. S. ^( K& E公仔箱論壇冬菇 4隻
0 V( o/ ~6 l8 }. h- Otvb now,tvbnow,bttvb罐頭竹筍 2條 tvb now,tvbnow,bttvb: A5 ~) w" Y/ P/ Y0 f% k k
急凍雞柳 5兩 5.39.217.76) ^( O0 P+ W, G; n
清雞湯 1公升
+ |8 O2 f9 q1 o4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 f, s, V) j$ J) ktvb now,tvbnow,bttvb醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }8 I: Z1 o( F! a- w9 `) L
豉油 1茶匙 公仔箱論壇* H: N8 x# `. u) H8 E
糖 半茶匙 5.39.217.76, Q6 t6 c# N0 ~4 o+ N7 {5 A
燒酒(米酒) 半茶匙 公仔箱論壇0 i- a" F: v2 d5 @, j/ j0 E
生粉 一茶匙
, m9 G1 X; b( c2 H1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 半茶匙 2 [+ K, u# n/ n5 j$ s5 P6 T7 }
! }& R& o4 ~( f2 i* L$ Ztvb now,tvbnow,bttvb芡汁材料： 9 J) c9 v6 r* p
麻油 半湯匙
# y% r! P" h+ y7 Y( A: Z& CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 半湯匙 2 n' o- D5 Q; i% Q; A; c
生粉 1 1/2湯匙
8 J' | M. c2 w' T( t! ]老抽 3/4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l; R" P8 x( O
燒酒 1湯匙
7 {+ A# G' l% y- g' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 公仔箱論壇( o, ]2 N: b: d( Y. _! Y
水 2湯匙 公仔箱論壇8 c/ s) \7 ]; f7 G2 t3 }
鹽 半茶匙
4 k; w S' F) d/ j. l& Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W9 m" a6 U- n9 E+ @
製作： ; S4 l3 k U, M2 j* r J$ }
1. 將素翅用清水浸1、2小時 。
. l) F/ ~1 m. V$ I$ I) n. ~5.39.217.76
, Y0 O# F8 Q! b. }8 d% p# Z( ttvb now,tvbnow,bttvb2. 竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。 7 B" M6 r7 P" O6 h* V( r
/ h' [7 A/ w" z! k, x7 Y0 Vtvb now,tvbnow,bttvb3. 雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
( D3 X, q [ B# l' o
' V+ \( ~, E; x3 @/ C5 y6 w4. 煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。
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購買地點：
* o& a9 K( k f! B5 }9 r- q素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g
3 P% [( ]2 I4 ]8 c: F公仔箱論壇木耳 、冬菇 <---海味鋪 / 街市
4 v6 d |9 y1 C% D& l( L5.39.217.76罐頭竹筍、急凍雞柳 <--凍肉鋪
. b5 P$ _' [, g" R; n公仔箱論壇清雞湯 <---超級市場 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k4 ^. E' Y# h+ b% E6 m7 k, D) p
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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