材料（大慨6碗份量) ： 公仔箱論壇" q h' i; R* q0 d) @* j. q
素翅 約4兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K7 h5 ]* K$ r9 ?9 O
木耳 半兩 tvb now,tvbnow,bttvb/ b0 K- q2 r/ Z+ D- x# y3 U, i
冬菇 4隻 公仔箱論壇1 i6 G% U8 C* ~( F7 w
罐頭竹筍 2條
! u2 b# w5 c7 F5 }1 m& {1 t公仔箱論壇急凍雞柳 5兩 5.39.217.76! R7 `8 T$ T* R( j+ d/ `8 f
清雞湯 1公升
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+ J& l* F! @. T9 Y醃料：
1 d- {) G1 S% q' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油 1茶匙
4 g, M6 j2 v1 x9 q( x8 [公仔箱論壇糖 半茶匙
+ T* `2 v. Q$ c( s5 S) D燒酒(米酒) 半茶匙
_6 l2 e+ h: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉 一茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?0 A+ S' }1 p* P: ?1 o
雞粉 半茶匙 公仔箱論壇# I2 c# {$ i" Y
+ Y8 @2 p4 a" i9 V芡汁材料：
. n, {0 ~, w+ M) G8 U! }tvb now,tvbnow,bttvb麻油 半湯匙 5 _! Y/ ?& K. K" X. ], i6 n
豉油 半湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y# g6 p& u6 i7 D( r
生粉 1 1/2湯匙
! G# N/ R2 v, S7 g5.39.217.76老抽 3/4湯匙 公仔箱論壇8 v% f6 c8 D9 Q4 ?
燒酒 1湯匙 公仔箱論壇3 d |# I2 A6 c6 r* {# Z
胡椒粉 少許 $ V' P8 i" I# w/ U' B; p1 s3 W. e
水 2湯匙
% M4 K0 N( X: z鹽 半茶匙 5.39.217.76, I7 G# z# r, A; w0 H$ }
: y& f J" g. q7 m* K( J5.39.217.76製作：
_# [+ T. m. l5 b5 r2 K% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將素翅用清水浸1、2小時 。 公仔箱論壇3 s6 b4 A. c+ j) s, J
' O) `" n3 e# K0 [2. 竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。 , l, \' ^, L& z$ \8 h
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3. 雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
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+ v1 F- b9 s/ H4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 公仔箱論壇3 |! T6 Y3 Z. |" s/ D- ]4 x: C
& T8 o3 B& Q0 C( D購買地點： 公仔箱論壇& Q2 }; l0 P y* C1 a: m
素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g
' G7 C4 k' O# P# J- n1 F2 P公仔箱論壇木耳 、冬菇 <---海味鋪 / 街市
|& {+ X# b4 v" w9 F# ftvb now,tvbnow,bttvb罐頭竹筍、急凍雞柳 <--凍肉鋪
& P* E+ E( M# M% R2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 <---超級市場
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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