材料（大慨6碗份量) ： : v. D5 h# q- ]6 u9 F( o
素翅 約4兩
4 w+ K" ^& l) L/ }, h木耳 半兩
' E+ G$ F) ~8 f5 ?8 R. \冬菇 4隻 公仔箱論壇) w Q& Z0 P/ K- Q, {( H7 { c% g! m4 Z. c
罐頭竹筍 2條 7 u9 b4 z9 g& O2 j1 U
急凍雞柳 5兩
( D& K+ k9 }) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯 1公升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [) I# p. d3 y; t s# x
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醃料： 公仔箱論壇 h3 w) @& c2 `
豉油 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^* w. ~+ r i4 A- X0 G
糖 半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M; t6 \. }0 o: H
燒酒(米酒) 半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& L6 k& i* B2 H* z
生粉 一茶匙
& g4 i4 B/ [% M' E- {! U( M! I4 d+ w公仔箱論壇雞粉 半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb: b" L# }3 s+ G# G
: |2 a: u. T- v7 Q; [! E b5 H公仔箱論壇芡汁材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d5 N# i+ E2 v- |2 i$ W
麻油 半湯匙 公仔箱論壇( e. i; V3 R5 y- L
豉油 半湯匙
' O$ o6 Q( H/ ^2 Z( C7 r* x7 z" k生粉 1 1/2湯匙
`" W3 D3 ]1 _; {) d6 l) |# o7 w老抽 3/4湯匙
1 `) ~( o' h/ H* [1 t. ^tvb now,tvbnow,bttvb燒酒 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 d0 s, |: [; s
胡椒粉 少許 + g; D6 O: r" x' y6 D; d5 b. G
水 2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb- f7 i6 P, z) v D
鹽 半茶匙 公仔箱論壇3 V Q- ?. H( M0 ~
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製作：
' ?5 `. z% G1 B& L4 N2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將素翅用清水浸1、2小時 。 tvb now,tvbnow,bttvb" G( g1 M: M$ v* B5 y' a3 C% B
8 `" X2 u5 }3 @$ w7 P$ l3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。 4 C0 t7 m5 W- |. `) z2 L( r
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3. 雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
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) ~1 D1 G( i/ z0 }# s* t. H1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。
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購買地點：
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木耳 、冬菇 <---海味鋪 / 街市 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L0 R! z6 O& G8 m
罐頭竹筍、急凍雞柳 <--凍肉鋪
3 L, ?" T8 @' D$ [- Z( Z! v清雞湯 <---超級市場
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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