材料（大慨6碗份量) ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |0 k2 G) J' p' p W8 v
素翅 約4兩
) f$ h ~8 q( W% J1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木耳 半兩
& n p; J6 t: ^2 ]: J, W冬菇 4隻 tvb now,tvbnow,bttvb$ U) w/ N- a8 p0 W5 _
罐頭竹筍 2條 5.39.217.760 ~5 J" i& w6 o! i
急凍雞柳 5兩 5.39.217.765 S1 }# h1 o: _; m0 a
清雞湯 1公升
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/ _+ V' V9 g5 A/ L" V+ R公仔箱論壇醃料：
2 K; ?8 R. K+ I/ F# ?* D5.39.217.76豉油 1茶匙 公仔箱論壇7 k: k' y. T" G% ?3 n/ E
糖 半茶匙 5.39.217.76# I" I0 \; [' M& h0 H9 O
燒酒(米酒) 半茶匙 5.39.217.769 Z: y$ l2 M. _' W q
生粉 一茶匙 公仔箱論壇. Q: ~! O7 M) U3 I
雞粉 半茶匙
Y* R8 X- C5 |# k% P# G: u5.39.217.76
1 t: J+ t @9 M0 E) ]: K/ s6 [* btvb now,tvbnow,bttvb芡汁材料： 公仔箱論壇! g' v* ]" ]! l* R
麻油 半湯匙
3 U @* @5 E% j# R+ Z% W$ y! Y! B8 Otvb now,tvbnow,bttvb豉油 半湯匙
5 f1 {. Y5 a9 ~3 _生粉 1 1/2湯匙
3 s6 R' A( Y, }, Q) F: Vtvb now,tvbnow,bttvb老抽 3/4湯匙
% l: p# X5 w$ G, n2 Y5 s5.39.217.76燒酒 1湯匙 ' u& P! j9 b" S$ n; g6 C
胡椒粉 少許
8 g# F6 V0 \4 ?: I+ {, dtvb now,tvbnow,bttvb水 2湯匙
! c0 u4 K- X8 [- @鹽 半茶匙
8 F% ^) M" i d/ a& t6 {2 k/ u3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y! S3 `) d! _8 U( X製作： tvb now,tvbnow,bttvb4 H, G4 T2 z. P4 w
1. 將素翅用清水浸1、2小時 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i$ P/ ]4 Y5 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d6 _+ Y8 [$ D' S& M
2. 竹筍切幼絲，木耳及冬菇浸軟後切絲。
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3. 雞柳解凍後洗淨切絲，以醃料醃約15分鐘 。
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( w9 N" N. {( U7 L3 J4. 煲清雞湯，滾起後加入翅，木耳，冬菇，雞柳及竹筍，用中火煮約5分鐘， 落少少鹽， 落芡汁， 煲至再滾起即可(加浙醋)食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^! v! L+ }7 x1 @0 A; v. w, O
5.39.217.765 K" T7 l/ k- T5 q& X
購買地點：
; A: m$ R( H# }2 j# L素翅 <--凍肉鋪買~$20有500g~ 一兩大慨係37.5g tvb now,tvbnow,bttvb& T0 s3 i( p+ o( _; \+ S
木耳 、冬菇 <---海味鋪 / 街市 公仔箱論壇* s2 }+ Y& }! P1 L8 A
罐頭竹筍、急凍雞柳 <--凍肉鋪
; q I0 N% X- Q: S( \# F+ T清雞湯 <---超級市場
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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