材 料：
: h5 X% [7 P. Q4 w/ O7 Q. S7 S公仔箱論壇鮮蝦 120 克
% D5 k: m6 R6 x) P' O' @芒果 150 克切粒
# D v- H" w: E魚肉 60 克
% {( s" Q8 H+ o. f+ `急凍帶子 8 隻公仔箱論壇% i7 a7 A2 H$ W2 M" g6 \- m
威化紙 8-10 塊
' C5 r, ]! y6 O" O* m7 r. z5.39.217.76麵包糠適量 5.39.217.767 V" g" j% \; F5 t
雞蛋 1 隻
& H% i( ~2 t4 P3 Ztvb now,tvbnow,bttvb中國芹菜少許
8 K/ z! \0 N5 I& H: E) Y0 L4 b西芹粒少許tvb now,tvbnow,bttvb" ?* F; H8 R7 {+ Y1 a+ w9 W
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調 味 料：2 D! d& C5 O( J8 w
胡椒粉 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( `9 y+ [, P* f! ? M" V* h
沙律醬 4 湯匙- n7 P/ G% x. o K9 w8 T& Y
煉奶1 1/2湯匙
5 e6 r4 s5 ]; I公仔箱論壇做 法：
3 ~8 h* |; L/ j/ ~9 X' h/ [- p5.39.217.761. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @) Y% U* j1 D4 ^
2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。
& E. m% p2 V9 @8 O9 X5.39.217.763. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。tvb now,tvbnow,bttvb: A; T% U! @' K) }0 }
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。: h6 h3 a `; n/ B3 u; j
公仔箱論壇# U4 O' n9 V1 t. g" X! r
**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。5.39.217.76+ t) L0 V/ |( }" I+ K7 s% m
威化紙若嫌大張，可以一分為二用。
4 P- Q5 q s& u F, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-23 12:03 PM
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