材 料：
. X( x# O( R! U% d3 ptvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦 120 克
' |: P5 e/ e# t' K( c& _5 U* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果 150 克切粒
4 d2 s/ i5 B* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉 60 克公仔箱論壇* s8 `: A4 _- V
急凍帶子 8 隻5.39.217.760 l$ H7 |+ g7 u* X! c
威化紙 8-10 塊
5 h$ ~! |% F( _& H麵包糠適量 公仔箱論壇6 g+ W, x2 U* B+ g t I: ?
雞蛋 1 隻
- i% G9 x4 R$ S9 b6 Q G: P8 T公仔箱論壇中國芹菜少許
# C2 S4 d I/ C0 Ptvb now,tvbnow,bttvb西芹粒少許
( ?5 {3 y6 i9 }( c, b公仔箱論壇
6 i/ T" x8 x( T6 u調 味 料：
" @: M' r, b# ptvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/2 茶匙
& d- m( c W3 j5 L sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律醬 4 湯匙公仔箱論壇 y) h' x+ ^" G5 i
煉奶1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y& N/ A: {0 n5 K; m* l
做 法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r1 y a, i, S# l: o
1. 鮮蝦吸去殼、去腸後和魚肉、帶子一同快手拖水。
. {% `' { x: u* K$ d& Y" Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 把蝦粒、魚粒、帶子用萬用紙巾吸乾水份後，切粗粒，加入芒果、西芹及調味料拌勻。5.39.217.76. v( g. S" n# H5 {& ^- a
3. 威化紙上加入少許生粉，快手把餡料包入，包成長方形，用少許蛋汁封口。: A& v9 w# F1 B) l$ Y5 a& O
4. 沾上蛋汁及麵包糠放入油中炸至金黃，上碟。
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7 h& f E# N4 E/ w**由於威化紙沾上水份就會溶掉，所以包餡時要快手。
" O W" v4 }' Y8 ?9 g: v& ftvb now,tvbnow,bttvb威化紙若嫌大張，可以一分為二用。( M. s6 U5 s4 z
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發表於 2010-5-23 12:03 PM
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