材料:鴨(半隻,多人食成隻)斬件,面豉($5),酸妹(2粒整偏佢),薑,蒜,花雕酒
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* s+ l' W( g* B0 h+ U: n- x4 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:1.鴨先出水備用 tvb now,tvbnow,bttvb1 n( o) C& N- f* j# s
2.爆薑,蒜
! K% @# S7 Z) s3.放鴨快抄,加花雕酒,面豉,酸妹
% o( r3 t# v3 J6 s8 i" }tvb now,tvbnow,bttvb細火蚊45分鐘至1個鐘 其間要攪下佢
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* [* l: m b2 R2 D, @好開胃.........好正架,試試啦 |