材料：
* {4 z9 R& T0 m9 K! J) W4 j5.39.217.76橙1個& h G( G& D ~% c1 w) ?, _7 }
鮮鳳梨肉120克
7 H. r' e/ d" K9 f& o# ~3 B) I玉子豆腐2條% A7 k' Y) H/ ]0 `5 @; a9 `
青椒120克
* R8 U& i" O( k: z; PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒30克
; q. p% n0 e" R8 @( u9 ]8 w6 ] 咕嚕汁料：
; U% V r2 X" Z& L6 y: Ftvb now,tvbnow,bttvb片糖（煮溶）2兩
' M3 S: [. T! g% R0 k ~# O! ?tvb now,tvbnow,bttvb日本醋2兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L9 \% ^7 }# n
o急汁少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O) K+ E+ W9 t' O4 U; ^
OK汁1茶匙
8 i. W/ {+ D5 Ptvb now,tvbnow,bttvb浙醋2湯匙
2 l/ |% W1 \4 o公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S9 r$ L8 D! \7 l& e9 A+ D
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。tvb now,tvbnow,bttvb4 G3 u4 g Y- a; n8 Q( i% b
2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。
' y) Y: t/ a w# [) c3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
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小貼士：
6 @# }9 a# t& t% x: @' g. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。公仔箱論壇9 ~1 b, c7 ?8 T$ V+ x5 z3 ^
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。tvb now,tvbnow,bttvb6 V3 o4 a5 r6 L x: x i% ~" v9 ?
3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。
( m% w; t5 | U+ }( L! I/ v7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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