材料：
/ h, `6 {# _! X; o5 T g Z橙1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O1 q e% ?4 v
鮮鳳梨肉120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z4 K$ M8 D8 ]; r8 u( d) z" A
玉子豆腐2條
1 R% m, X* ?# T6 D# I* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒120克
& G8 E5 D9 A$ Q T0 P. b: F+ Y6 U5.39.217.76紅椒30克公仔箱論壇) a( H9 e" R7 G1 Z
咕嚕汁料：
$ ~, @7 S/ d, r# g( m1 D片糖（煮溶）2兩; M/ e% P. H/ G( U; d$ C1 z
日本醋2兩
- r/ L! M# P. @ q3 y. ~1 f公仔箱論壇o急汁少許
+ F# k( E A5 G$ z k公仔箱論壇OK汁1茶匙公仔箱論壇; J% a5 a7 V1 K! K0 k7 R
浙醋2湯匙
4 z0 s3 w! E! Q/ p9 r7 @/ i5.39.217.76做法：公仔箱論壇3 p( A& v2 z: G
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。
* ?6 P- O0 U3 d/ _2 V" g2 v; D+ M5.39.217.762. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。
) ^1 h4 \, D% W) F# _2 o) {( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
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小貼士：公仔箱論壇* a3 F0 a) T& ]3 _
1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。+ w" f8 I$ W4 M; _: l8 t/ K5 O8 X
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。
6 |( |3 E7 Q+ _+ t3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。5.39.217.76! O7 {( @3 c c) _
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H) K8 N: ^- [" ^3 V) \
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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