材料：3 g5 l, ?* @* D6 @" o- i
橙1個
! @/ u) Z7 [3 x9 @! n( e' y公仔箱論壇鮮鳳梨肉120克tvb now,tvbnow,bttvb9 ^# B6 o3 v6 F, s, R$ E, _# Q7 R
玉子豆腐2條
& m$ }5 Y) H0 c* R$ g$ L青椒120克
) @! J! v. e/ O( J+ O公仔箱論壇紅椒30克5.39.217.76. i% s/ ~3 L2 ] J4 s- k+ H2 {
咕嚕汁料：
8 r1 y7 T3 c% ^8 Y; s0 c6 B- a4 p公仔箱論壇片糖（煮溶）2兩5.39.217.76$ S* j D( N: |4 I6 T
日本醋2兩
+ o; W j: u, u5 _tvb now,tvbnow,bttvbo急汁少許
- _3 g9 \+ u9 V# x# Q5.39.217.76OK汁1茶匙
2 `' N# j5 C" U3 P K4 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙醋2湯匙
% l. q# f" h7 y' Z& W5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I5 X/ t1 p3 |' G0 h
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。
; A3 k# v- _" H# t, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。公仔箱論壇! X% e- y1 [* d7 c7 s- S5 w
3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
$ s9 \, B0 E+ x, S& M$ t% C7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 \7 a! G9 ? }) ]公仔箱論壇小貼士：
) d, s+ o6 h6 W% _; Q, @+ a5.39.217.761. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。公仔箱論壇: T$ e% V9 J3 P% r
2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。5.39.217.76' Z: A: g; v4 q
3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。5.39.217.766 |* Y, \& R) Y8 s% H# ]4 L6 S
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。tvb now,tvbnow,bttvb8 S! \% N4 C: F/ e+ L) j( x
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發表於 2010-5-23 12:01 PM
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