材料：5.39.217.76, f+ D& @- i* P$ N+ s8 K
橙1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m7 V9 W! ~2 m- Y, M3 J) m9 c, C
鮮鳳梨肉120克
3 l# Z6 y: n/ R4 e5 Atvb now,tvbnow,bttvb玉子豆腐2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {: d! ]3 ?3 R8 R' f# y
青椒120克5.39.217.76/ |. ~# E1 Q. I! V" D, b
紅椒30克
: R! j& n2 f5 r" ` 咕嚕汁料：7 q" D$ A; t. b$ g6 f
片糖（煮溶）2兩5.39.217.761 s$ Q6 H, y; i6 D& V2 h5 _, |
日本醋2兩
# k4 V- b% Y) w9 L: utvb now,tvbnow,bttvbo急汁少許
( v8 h, a& r2 q' V0 U7 H4 O3 a5 ztvb now,tvbnow,bttvbOK汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C1 r: o b u' `
浙醋2湯匙
5 y( f5 _1 d( l; v+ _6 ?' J9 g( Btvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 v- Z) T8 P3 y
1. 玉子豆腐切厚粒，蘸上適量鷹粟粉，放滾油內略炸至香脆，取出，瀝乾油備用。青椒、紅椒洗淨，分別切角。$ k2 [2 Q2 g! {/ ^
2. 燒熱少許油，放入青椒、紅椒略炒。橙去皮，鮮鳳梨去釘，取肉並切粒。加入橙肉及鮮鳳梨拌炒，再加入咕嚕汁料拌煮。" w. E6 B# ?" D2 H( m. x
3. 最後放回玉子豆腐拌勻即可以上碟。
U3 @1 x3 H! ?% z uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M7 M; k. }1 p0 i* B; b
小貼士：
. t1 j; b8 P& f$ M+ `3 X1. 玉子豆腐蘸適量鷹粟粉炸，避免散開。
; r" t# g, D2 w3 E4 N7 b公仔箱論壇2. 炸玉子豆腐時油要夠滾，一見金黃色即上碟，不然好快(火農)。
7 G# z/ Z+ T$ J公仔箱論壇3. 用新鮮鳳梨肉炒，較鮮味。5.39.217.76& A: _+ g6 O; w! S9 R
4. 想方便，可到超市買酸甜醬汁代替自製的咕嚕汁。
5 z. p( c s2 ]6 }tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-5-23 12:01 PM
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