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【材 料】
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@* ~: R: ~9 e* x2 q' P( g- Q公仔箱論壇鮮魷魚 2尾5.39.217.76+ N6 d- G7 I6 ?' C1 g* o! C+ Q. U* [9 E
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薑 20公克5.39.217.767 q A. w: }( Q1 j
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蔥 2根tvb now,tvbnow,bttvb# i2 q* P' f' e" |7 [: a
* W" G; A/ ?2 g8 S3 |公仔箱論壇【調味料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P c* Z2 k9 i; p3 _. p; [/ y4 y
n; B+ F8 }' A% g3 Jtvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1大匙
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. l8 f6 N# z* x f: {$ B* U果泥沾醬 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb: d$ W" O) O3 W( [' }% l( t
" u9 m& Z8 ]( B% M- G5 n4 g【做 法】 * U& X1 f' M0 [8 n# H% M: v- ^
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段,將蔥、薑拍破備用。( m% K: O! }: F0 G% g& b0 Z
* E" V' m8 D& m2.取一鍋水,等水煮滾後,將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。5.39.217.760 ]. y* N7 v7 ?. w
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3.等水滾後,加入作法1的魷魚段,以大火煮約半分鐘後撈起裝盤,食用時以果泥沾醬沾食。 |