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[中式食譜] 果泥白灼魷魚


( z3 m9 O6 O' H" a+ j; A9 W- d【材 料】
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鮮魷魚  2尾5.39.217.761 R8 W: X$ \* w
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薑  20公克
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蔥  2根
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x0 h0 c5 {  e1 U7 i4 G1 M5 y. s
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料理米酒  1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) h4 U* ^" _. M8 k$ t

. h7 M4 ]) U7 G5 y, T$ r% A公仔箱論壇果泥沾醬  100㏄
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【做 法】
5 i0 r  Z! q, W- K% O8 n3 |5.39.217.761.將鮮魷魚洗淨並切成小段,將蔥、薑拍破備用。
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2.取一鍋水,等水煮滾後,將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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3.等水滾後,加入作法1的魷魚段,以大火煮約半分鐘後撈起裝盤,食用時以果泥沾醬沾食。
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