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[中式食譜] 果泥白灼魷魚

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【材 料】
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( ?8 J1 L: P$ N/ @( A公仔箱論壇鮮魷魚  2尾
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* r  @) A( y3 T6 @' \* K' u5 o& g  @tvb now,tvbnow,bttvb薑  20公克
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) p- P; j; b) V! E7 _, \6 ^' v* I  {) n5.39.217.76蔥  2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V; c. b! `: Z$ l; k- U& F
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【調味料】
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: L! M1 X0 T, j/ c6 T5.39.217.76料理米酒  1大匙公仔箱論壇$ Q4 M) d+ M( ]6 S; _8 [

. f' h% E6 G- j; K. |$ G6 M$ R  L5.39.217.76果泥沾醬  100㏄
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5 Z# z6 k2 X5 u/ V0 K. T* x1 m+ ^! Dtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
' A" P  g' x% Y! S' I/ Q9 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將鮮魷魚洗淨並切成小段,將蔥、薑拍破備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D0 f1 c: h; Z, S% R7 s

  O  ^# I0 i; f) t0 B* S1 L8 r5.39.217.762.取一鍋水,等水煮滾後,將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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( X  p4 d3 U/ T; y8 M$ b9 h5.39.217.763.等水滾後,加入作法1的魷魚段,以大火煮約半分鐘後撈起裝盤,食用時以果泥沾醬沾食。
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