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[中式食譜] 果泥白灼魷魚


9 V* W% O- ^6 Q* C; W5 W5.39.217.76【材 料】
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  ~4 e  p* N7 E3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮魷魚  2尾tvb now,tvbnow,bttvb. s2 F3 j% S/ X7 J

1 s: q; y5 m# t; A# L8 ?公仔箱論壇薑  20公克$ D  q) g7 h1 r, g4 P+ a
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蔥  2根公仔箱論壇9 ~9 Y) M  P) {0 Y, H) q+ N. _

4 a  w3 A0 }1 k, l1 P  E6 ^【調味料】
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+ Y" n. k" k5 V4 ]6 l0 H料理米酒  1大匙
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; w- T& v9 ~1 E, O3 _果泥沾醬  100㏄
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' u3 q/ B9 L% x/ }. M9 F* Z5.39.217.76【做 法】 5.39.217.769 ]: P+ b" k3 ?
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段,將蔥、薑拍破備用。
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2.取一鍋水,等水煮滾後,將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
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) W1 l' k0 ]' O" s7 u3.等水滾後,加入作法1的魷魚段,以大火煮約半分鐘後撈起裝盤,食用時以果泥沾醬沾食。
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