西红柿炒鸡蛋
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1、西红柿切成块，要大小不一，什么形状无所谓，鸡蛋打开放入碗中，打匀，放入少许的盐。
8 p: v3 K* x! b: S2 X0 z 2、锅内放入适量的油，等油热了的时候，倒入鸡蛋液，注意这个时候，鸡蛋液会自然的凝固。5.39.217.762 l6 n1 p. N( r) _5 X
3、等到这个鸡蛋液都凝固的时候，用饭铲从鸡蛋的边缘轻轻进入，将鸡蛋翻过来，煎一下。
# c) Z) x2 O, s! j3 u 4、等鸡蛋两面的颜色都呈现金黄的颜色时候，从锅里取出来。tvb now,tvbnow,bttvb% M$ w6 b8 g/ p7 r5 W$ q3 M- m
5、把西红柿翻进锅去，翻炒几下，把炒好的鸡蛋放进去，放入少许盐，翻炒几下，出锅。 |
發表於 2010-5-22 09:00 PM
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