煮有机鸡肉配芹菜，土豆，苹果和带籽芥末5.39.217.76# {! \4 f* e; _. A6 n
用时：30分钟% v, \, w6 J2 d* }5 l0 n' k4 P
特点：先腌制的鸡胸肉再经过煮制比较容易入味，火候的恰好掌握可以使鸡肉的口感给你不小的惊喜。
0 o, A1 W# g' \' |8 q公仔箱論壇 主料：鸡胸肉、鸡皮1 C k6 `+ d! o, T
辅料：土豆，苹果，芹菜1 Z' p7 u7 J6 |1 Q5 l* @9 Z
制作方法：
! f1 U# B0 w0 x5 l3 A0 c/ W5.39.217.76 1. 先把鸡肉用香草，盐，胡椒，和黄油腌制后切条。
. H( V. H' D: P, Y, I5.39.217.76 2. 把土豆，苹果，芹菜抄熟切条后用橄榄油和盐，胡椒，芥末粉调均匀。
7 x; X6 Y8 W T, D- ? 3. 将腌制好的鸡胸肉入水煮熟。
1 U; q. ]/ }& j7 U2 V4 y 4. 在底部用调配好的沙拉垫底，最后在顶部放一片烤鸡皮片作为装饰。 |
發表於 2010-5-22 08:58 PM
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