斑球煮干丝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O& p* J `" l7 s P g+ f
用时：3小时30分钟
9 ?4 |5 B# F- L* I- S6 J公仔箱論壇 特点：大煮干丝是著名的淮扬菜，这道菜也是把煮发挥到极致的典范，加上东星斑，相信味道和创意都不会逊色。3 c$ Y( F. X [2 i* I8 |! I
主料：东星斑、豆干、高汤
t5 Y) C/ X) k 辅料：苦瓜、瑶柱tvb now,tvbnow,bttvb- g/ ~4 G; X, v, G3 v! H
制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P% L/ n. I' ?2 c1 ~- Q: [/ p- y/ |3 |
1. 将草鱼炸至金黄，加入老鸡、软鲨骨、生姜、白胡椒粒用文火煮两个小时，再改用武火煮一个小时直至汤色呈奶白色，留汤备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \8 B; U4 p9 k# M% g
2. 将东星斑鱼肉剔出，切成球状待用。公仔箱論壇 y2 V0 O$ p7 ]2 o
3. 豆干切细丝,漂水待用。tvb now,tvbnow,bttvb* w* p0 p) _: Q( H
4. 苦瓜刨成片状待用。
% l% @# ^& ^! A S/ ]8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5. 将瑶柱和干丝放入汤中，煮制15分钟，然后加入备好的鱼肉球和苦瓜青，煮至全熟即可起锅装盘。 |
發表於 2010-5-22 08:57 PM
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