泰式绿咖喱烩海鲜和时令蔬菜
: }7 p* X+ l" q6 R3 n 用时：30分钟公仔箱論壇8 D3 S, B5 q. {; ^$ @4 b8 M. l% f5 w
特点：其实烩就有煮之意，所有的食材都采取最新鲜的烹饪方式，保留了原有的富有异国特色的味道和较多的营养价值。
; a4 \1 ~& B; I& i' L5 s4 [tvb now,tvbnow,bttvb 主料：虎虾
5 [: V5 E9 ]( T+ A& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 辅料：时令蔬菜、椰奶、鱼露、柠檬汁
3 y8 I3 T; n6 ?: o5.39.217.76 制作方法：( F( x8 H6 z" v# V% O
1. 把时令蔬菜切成滚刀块，过沸水备用。
. s, u" s- \! P6 O# \$ k5 itvb now,tvbnow,bttvb 2. 虎虾去虾线和扇贝、蛤蜊过沸水备用。
* X; z# d9 i* j1 c. otvb now,tvbnow,bttvb 3. 将泰式咖喱酱煸炒香，加入椰奶、鱼露、柠檬汁调味、慢火煮至浓稠。公仔箱論壇5 N5 |1 R- \! k6 Q: r9 G
4. 把蔬菜、海鲜分别加入到浓稠的绿咖喱酱汁中，使其入味即可。 |
發表於 2010-5-22 08:55 PM
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