嫩煮亚片鱼配蔬菜水果香草沙拉和咖喱橄榄油汁
" s# v* k" m% U9 s 用时：20分钟5.39.217.76* c3 a) E6 P" v
特点：鲜嫩的鱼肉或蒸或煮是最棒的烹饪方式，鱼的鲜香搭配上拉沙的爽口确实给味蕾不少的福气。
4 o9 J, Q* C0 Y$ y4 N) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：亚片鱼" D. y% |6 ^1 q4 t
辅料：土豆、青豆、芦笋、苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜
! b# Q. u: l6 y' G5.39.217.76 制作方法：
% {- W: P ?( ~ Etvb now,tvbnow,bttvb 1. 将水煮至75度，放入亚片鱼，约五六分钟后关火，保持鱼肉的鲜嫩。5.39.217.76+ j* O' B; R4 y" p# j g
2. 将土豆、青豆、芦笋放入盐水飞水，盛盘备用。
7 Z$ @9 k/ y7 @; A$ xtvb now,tvbnow,bttvb 3. 用苹果、芒果、红椒、黄瓜、香菜切丁拌入沙拉酱，调制成沙拉备用。
- g( s6 P# G/ f: d, W4 q 4. 把鱼汤加入咖喱粉、盐、胡椒、柠檬汁调味煮开后浇汁琳在盘上。 |
發表於 2010-5-22 08:53 PM
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