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材料
2 x5 G; i9 o; f( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜 1両、海星 2両、蘆笋 1條、蝦米/薑片各適量、上湯 200毫升、生粉水/生抽各少許5.39.217.76' M- n# F7 i# k3 H2 }
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' f2 u' p! [; L' ]) J; A. q" r1 H公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb; H9 ^# @; j( _' t
1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
2 Y' J* J8 J6 m! Y& n7 Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J- D( ~1 ^: P% d
2.燒熱鑊下少許油，放入薑片爆香。將油倒出，放入蝦米及冬瓜，倒入上湯煮滾後撈起上碟。3 `4 ]1 e+ t6 a# A9 A
( p7 Y" R8 L0 }( S/ \( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蘆笋汆水後撈起，再放入上湯中煮滾，撈起上碟。
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% A' b8 v/ i4 E; b公仔箱論壇4.燒熱鑊加少許油，加入上湯，放入海星煮熟後撈起上碟。' Y) q7 T( z: o; l; g# V' R+ f
- y/ Q% o+ H# T5.最後將水煮滾，加入少許生粉水及生抽推成薄芡，淋上海星即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 s& D4 ]: v% e$ B0 u) ]
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發表於 2010-5-22 07:05 AM
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發表於 2010-5-22 03:55 PM
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