 5.39.217.76' }+ C- D+ z& J, F" g
tvb now,tvbnow,bttvb% k$ ~7 f" I1 _2 ~* b, c
材料
& g& {4 I+ f/ }0 }8 @tvb now,tvbnow,bttvb冬瓜 1両、海星 2両、蘆笋 1條、蝦米/薑片各適量、上湯 200毫升、生粉水/生抽各少許
% h; t$ ]3 i% e) R% k( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) u6 {1 D2 w: e g( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f4 [9 e8 s- J7 U: h0 j1 t" y
做法5 T$ j# ^7 o4 E/ B4 h
1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。+ v$ o/ t9 U$ K* y1 e9 z
% L% B! F1 N; \/ v6 O( g7 i1 {9 ~" [% \
2.燒熱鑊下少許油，放入薑片爆香。將油倒出，放入蝦米及冬瓜，倒入上湯煮滾後撈起上碟。: e4 W8 h- j$ V, Y# l& f
9 d' D" d! p; M5 T" d4 G5.39.217.763.蘆笋汆水後撈起，再放入上湯中煮滾，撈起上碟。
1 V- z1 V! q7 v$ L! Z0 ?公仔箱論壇
' R) Z6 I! r1 c9 Y, E4.燒熱鑊加少許油，加入上湯，放入海星煮熟後撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p N1 H+ t7 B S$ V
) M; K2 N& v! D! s
5.最後將水煮滾，加入少許生粉水及生抽推成薄芡，淋上海星即成。
B& h2 g- [! v- e- }% ~公仔箱論壇9 P \) c$ @8 @1 i9 d* g$ z
7 s# F0 s3 u6 p3 O& F, X
( e3 Q# I. d; ? 公仔箱論壇8 z5 F: D h+ V& s3 d+ Q8 s3 N
- h6 h) J( g$ l( y, a3 m& C9 O1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ e. z ]5 x" J- B5.39.217.76; R: e( Q- l) R# [/ J; f5 X$ q+ x
 |
發表於 2010-5-22 07:05 AM
| 
發表於 2010-5-22 03:55 PM
| 
