; y- h3 {5 f, x7 z; E' ^6 I2 S+ U1 H# P0 S7 `3 _/ h
材料
/ j! a( q! i- D. h+ P5.39.217.76豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙
3 x+ l3 D2 ~! R1 B, _7 e; d) V1 r公仔箱論壇9 ~! X! _' @/ E" u9 [
5.39.217.76! R X3 |7 H% Q5 `! ]
做法; \) k) S' Z: k/ @
1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。( I5 M& P- V T" W3 M
7 ^) r) {9 L* U( Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。
. }* T; i$ q. [1 u1 T2 O公仔箱論壇
9 k9 e2 `- D0 m$ U% h v# z7 @公仔箱論壇3.將上湯煮滾後倒入燉盅。5 @3 m) K+ e! {7 ~" [& E; Y8 \4 k
E% v0 s+ L/ }9 U$ D* F. q5.39.217.764.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。
+ r+ R9 X, A1 m/ [" D* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y0 ~, R" `1 l9 f( j) M公仔箱論壇5.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。
% n# @& C$ [/ S8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {4 Y0 U# e. ~: ^* ~
[3 D) \" g: A& n1 |$ D% m1 G! s( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l2 o6 {- \- O& m% O
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E! `: k$ F& K- ~* K2 n
5.39.217.764 i7 L d* g+ U
8 O1 O @6 k( s; e5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g: s5 [% \6 r5 i3 D% b3 T
 |
發表於 2010-5-22 07:04 AM
| 