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材料5.39.217.76$ f& I% Z6 b! Q: Q' k7 _) h
豬骨 5両、瘦肉 5両、雞肉 3両、雞腳 2両、海星 3両（切件）、川貝 2茶匙、龍利葉 2片、上湯 500毫升、鹽/糖各 1茶匙5.39.217.76+ ?& _+ G. `5 K8 `3 B
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1.將豬骨、瘦肉、雞肉及雞腳汆水，撈起放入燉盅。
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2.將海星件汆水，撈起放入燉盅，再放入龍利葉及川貝。
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! d# _7 J, E: z+ A, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將上湯煮滾後倒入燉盅。5.39.217.764 f4 ]" f' E" W
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4.加鹽及糖調味，冚蓋後封上保鮮紙。5.39.217.76* K$ h7 m) T0 j& L$ e- `0 A
- ?- {+ M3 R) r" N: g- D! N5 U5.39.217.765.放入鑊用大火隔水蒸 6小時即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H* C( a/ O4 G
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發表於 2010-5-22 07:04 AM
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