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/ K* @ N# E2 b4 ~材料
# Q) H& m4 L, a0 ~公仔箱論壇海星 2斤、紫洋葱 2両、葱粒 3両、日本野菌 1両、 XO醬 2湯匙、蒜茸 2湯匙、紅辣椒 3片、生粉/生粉水各適量
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做法
+ h8 V0 i% ~5 w# E0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
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2.海星片拍上生粉。燒熱鑊下少許油，放入海星用大火爆香後盛起。5.39.217.76# P- t2 Q# ]# b& F
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3.燒熱鑊下少許油，放入葱粒及紫洋葱爆香，再放入野菌及海星炒勻後盛起。: Q* X$ v6 c7 H+ _
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4.燒熱鑊下少許油，放入蒜茸及紅辣椒爆香，放入（ 3），慢慢拌入生粉水埋芡。! @* j6 v7 `- ?' h: m
# q, o( a( e" B1 {: Z公仔箱論壇5.再加入 XO醬炒勻即成。
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發表於 2010-5-22 07:03 AM
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