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1 ]9 V% |# R; w4 Utvb now,tvbnow,bttvb材料 D3 K2 K, |7 R1 I
海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條（切段）、葱 1棵（切段）、芋絲 2両、魚湯 300毫升
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做法
, H) q& P8 M, o7 L$ R6 r' T1 N5.39.217.761.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w* E1 l0 t/ _/ J1 [
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2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。8 A! V9 U2 I0 d; m5 k' g
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3.燒熱鑊下少許油，放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾，再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘，將海星件放入同煮滾後，撈起上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?* ]/ G U! |2 X# n
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4.將湯汁淋上海星，最後灑上芫荽及辣椒絲即成。
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發表於 2010-5-22 07:02 AM
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