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材料
& V: q7 ] ~ u) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條（切段）、葱 1棵（切段）、芋絲 2両、魚湯 300毫升
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* O i5 b( h Z( o, h5 f5.39.217.76做法
" w2 L5 e( J( d6 ttvb now,tvbnow,bttvb1.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
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! q% H2 ^% P3 d/ O0 O Ttvb now,tvbnow,bttvb2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。5.39.217.767 @ _8 n# F+ y9 v$ y
4 k% t1 C6 G3 E3.燒熱鑊下少許油，放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾，再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘，將海星件放入同煮滾後，撈起上碟。1 P1 x" f5 ?) P' q2 k% Q. |2 l
5 n- T" O1 D0 `9 k' a公仔箱論壇4.將湯汁淋上海星，最後灑上芫荽及辣椒絲即成。
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發表於 2010-5-22 07:02 AM
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