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材料公仔箱論壇- t& R) H& Y {: h7 v
海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條(切段)、葱 1棵(切段)、芋絲 2両、魚湯 300毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 c, `& F( ^% A
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做法
" k* l5 i, ]" T/ x5 K公仔箱論壇1.將海星用凍水浸軟,將沙石挑走,洗刷乾淨後,用大火隔水蒸 3小時後切件。tvb now,tvbnow,bttvb$ c$ E" l' \$ |/ S
7 l. ]$ |& N7 R a$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。
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3.燒熱鑊下少許油,放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾,再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘,將海星件放入同煮滾後,撈起上碟。
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- W8 P2 `: q/ F7 Y4.將湯汁淋上海星,最後灑上芫荽及辣椒絲即成。
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