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- G( W5 g' n, I Z4 a- c& ]! q5.39.217.76材料
8 X$ J9 Y* F5 L# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海星 6両、靈芝菇 2両、大頭菜絲/陳皮絲/辣椒絲/薑絲/芫荽各少許、唐芹 2條（切段）、葱 1棵（切段）、芋絲 2両、魚湯 300毫升
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$ Z; N+ Y, t. m% c5 z: P2 M+ \1 |公仔箱論壇) {$ A3 J' o0 z" T/ T4 a
做法
- L5 Q0 i! N9 [8 Z* c5 X* b) k5.39.217.761.將海星用凍水浸軟，將沙石挑走，洗刷乾淨後，用大火隔水蒸 3小時後切件。
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1 \3 o9 Q5 r& Q5 H i2.將芋絲及靈芝菇汆水後盛起。5 g. r" Q( i+ E& g3 k2 d- X
, V) g- B/ |- A) }& T7 K: X8 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱鑊下少許油，放入葱段、唐芹、大頭菜絲、薑絲、陳皮絲及魚湯煮滾，再加靈芝菇及芋絲煮 2分鐘，將海星件放入同煮滾後，撈起上碟。
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% ?9 q0 y. T( }/ r, p3 k% u% C" Utvb now,tvbnow,bttvb4.將湯汁淋上海星，最後灑上芫荽及辣椒絲即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 D! o8 J, z; ]8 J& |- D/ q* `
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發表於 2010-5-22 07:02 AM
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