口味浓郁的布鲁克林煮海虹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y( ?: {' r6 S3 F; ~, h5 a
准备时间
4 B4 T: ]8 \" n0 |* n$ f2 Ltvb now,tvbnow,bttvb 五分钟
@( R$ m" [" e R! }6 u3 g _ 制作时间
3 q% L \3 H1 p! h C% Z6 z; P 八分钟
# p: b1 q( h4 g& w7 i3 V, b公仔箱論壇 食材( [* Q- W. I+ b( d3 A& A
海虹350克，腌番茄25克
. \: n, V2 l/ o+ s( Jtvb now,tvbnow,bttvb 调料0 C: [" T$ _& i. Z. U2 k
橄榄油十克，海盐五克，干葱五克，白葡萄酒三十克，香葱五克，番茄汁、辣椒粉适量
& s8 `& \4 Z8 k$ X5 S. w5.39.217.76 制作方法5.39.217.76$ t% \" e$ @% w, v( Y
1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香，加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。公仔箱論壇, @* ^% b5 G x+ c4 E9 X
2. 在1中加入腌番茄丁，番茄汁、辣椒粉，: ^8 R5 u& P2 u) o( O
3. 加入腌制番茄丁，番茄汁，辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草，搭配烤面包即可。
7 X' D, J! R4 ?( Z3 [9 \4 {9 N4 x' K公仔箱論壇 菜式特点
8 ^6 F9 O( b3 Y9 k5 U: T公仔箱論壇 灵感来自于海上乘风破浪的帆船，看着饱满的海虹，仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁，用番茄汁作为主要的蘸汁，蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉，是在家很容易做得出彩的一道菜。
, O0 w* s6 H* }. Z4 l* L0 J3 k 注意, _4 M+ V- f6 U! i& d0 O
海虹最怕就是煮过头，导致肉质缩水，又硬又没有味道，所以控制火候就是这道菜最关键的地方。 |
發表於 2010-5-21 09:08 PM
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